http://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/api.php?action=feedcontributions&user=Germisse&feedformat=atomProjets Polytech'Lille - Contributions [fr]2024-03-29T14:01:16ZContributionsMediaWiki 1.39.4http://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Compte_rendu_POC_Equipe_28.pdf&diff=22588Fichier:Compte rendu POC Equipe 28.pdf2021-10-18T22:07:26Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=22587PCIS 2021/2022 P282021-10-18T22:07:10Z<p>Germisse : /* Compte-rendu de la réalisation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte_rendu_POC_Equipe_28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:Video_POC_Equipe_28.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement et géré par l'agent comptable du collège.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges <br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet et notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyés dans un centre d’assemblage afin d'être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle business qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:Equipe_28_Business_model.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:Equipe_28_TD_compétence.pdf|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=22584PCIS 2021/2022 P282021-10-18T22:06:27Z<p>Germisse : /* Compte-rendu de la réalisation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Video_POC_Equipe_28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:Video_POC_Equipe_28.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement et géré par l'agent comptable du collège.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges <br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet et notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyés dans un centre d’assemblage afin d'être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle business qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:Equipe_28_Business_model.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:Equipe_28_TD_compétence.pdf|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Video_POC_Equipe_28.mp4&diff=22545Fichier:Video POC Equipe 28.mp42021-10-18T21:19:38Z<p>Germisse : </p>
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<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=22544PCIS 2021/2022 P282021-10-18T21:19:04Z<p>Germisse : /* Résultats et Bilan */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:Video_POC_Equipe_28.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement et géré par l'agent comptable du collège.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges <br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet et notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyés dans un centre d’assemblage afin d'être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle business qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:Equipe_28_Business_model.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:Equipe_28_TD_compétence.pdf|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Video_POC_Equiep_28.mp4&diff=22543Fichier:Video POC Equiep 28.mp42021-10-18T21:16:50Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Equipe_28_TD_comp%C3%A9tence.pdf&diff=22475Fichier:Equipe 28 TD compétence.pdf2021-10-18T15:11:40Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=22474PCIS 2021/2022 P282021-10-18T15:09:48Z<p>Germisse : /* Dossier compétence */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement et géré par l'agent comptable du collège.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges <br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet et notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyés dans un centre d’assemblage afin d'être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle business qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:Equipe_28_Business_model.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:Equipe_28_TD_compétence.pdf|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:2021_P28_CR-comp%C3%A9tences.pdf&diff=22203Fichier:2021 P28 CR-compétences.pdf2021-10-17T14:18:36Z<p>Germisse : Germisse a téléversé une nouvelle version de Fichier:2021 P28 CR-compétences.pdf</p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Equipe_28_Business_model.pdf&diff=22202Fichier:Equipe 28 Business model.pdf2021-10-17T14:16:45Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=22201PCIS 2021/2022 P282021-10-17T14:16:07Z<p>Germisse : /* Business Model Canvas */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement et géré par l'agent comptable du collège.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges <br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet et notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyés dans un centre d’assemblage afin d'être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle business qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:Equipe_28_Business_model.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=21993PCIS 2021/2022 P282021-10-16T13:28:41Z<p>Germisse : /* Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Rdv_M.Duveau_Equipe_28.pdf&diff=21968Fichier:Rdv M.Duveau Equipe 28.pdf2021-10-16T10:53:42Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:2021_P28_CR-rendez-vous.pdf&diff=21967Fichier:2021 P28 CR-rendez-vous.pdf2021-10-16T10:41:33Z<p>Germisse : Germisse a téléversé une nouvelle version de Fichier:2021 P28 CR-rendez-vous.pdf</p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=21964PCIS 2021/2022 P282021-10-16T10:27:46Z<p>Germisse : /* Description-résumé (20 lignes max) */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier le classement du concours entre classes ou encore les points individuels de chacun.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:2021_P28_CR-rendez-vous.pdf&diff=21185Fichier:2021 P28 CR-rendez-vous.pdf2021-09-28T15:19:29Z<p>Germisse : Germisse a téléversé une nouvelle version de Fichier:2021 P28 CR-rendez-vous.pdf</p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:2021_P28_CR-rendez-vous.pdf&diff=21181Fichier:2021 P28 CR-rendez-vous.pdf2021-09-28T15:18:33Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=21065PCIS 2021/2022 P282021-09-28T14:33:45Z<p>Germisse : /* Description détaillée */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les agents comptables ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. L'aménagement de ce dispositif sera discuter pendant les conseils d'administrations des établissements. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=21046PCIS 2021/2022 P282021-09-28T14:26:53Z<p>Germisse : /* Description-résumé (20 lignes max) */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens. <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis. <br />
Des compétitions entre classes ou entre collège pourront être facilement déployer grâce à une base de donnée, ce qui permettra de mettre en avant un travail collectif représentant le principe de mouvement solidaire pour sauver la planète.<br />
Ces points leur permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma pour les récompenses individuelles ou un voyage pour les récompenses des compétitions entre collège).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel et collectif.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
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== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Photo_Equipe_28.png&diff=20992Fichier:Photo Equipe 28.png2021-09-28T14:03:29Z<p>Germisse : </p>
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<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=20990PCIS 2021/2022 P282021-09-28T14:03:03Z<p>Germisse : /* Généralités */</p>
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<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
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Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
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[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png|thumb|300px|right |Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
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<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=20987PCIS 2021/2022 P282021-09-28T14:01:18Z<p>Germisse : /* Généralités */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| Logo]]<br />
[[Fichier:Photo Equipe 28.png| Photo de l'équipe 28]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Compte_Rendu_POC_Equipe_28.pdf&diff=20850Fichier:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf2021-09-28T10:57:28Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=20847PCIS 2021/2022 P282021-09-28T10:56:41Z<p>Germisse : /* Compte-rendu de la réalisation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
[[Media:Compte Rendu POC Equipe 28.pdf|Compte rendu du POC]]<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
Notre marché comprend les chefs d’établissement des collèges qui décideront d'acheter notre produit suite à l'approbation du conseil d'administration de l'établissement.<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
Pour vendre notre produit nous nous reposons sur des commerciaux employés par notre entreprise pour démarcher les collèges pour vendre notre produit.<br />
<br />
Nous comptons aussi sur les réseaux sociaux pour diffuser notre projet notamment grâce aux parents d'élèves qui pourront présenter ce projet lors des conseils d'administration.<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Notre équipe est en charge de superviser le canal de distribution du produit. En effet, les composants électroniques sont commandés puis envoyer dans un centre d’assemblage afin d’être directement livrés à l’établissement. <br />
Donc notre équipe se compose d’un pôle communication et commercial qui se charge de la vente et la publicité de notre produit, un pôle buisness qui supervise économiquement les différentes branches du canal de production, et un pôle technique/conception qui est chargé de l’assemblage, du transport et de la maintenance produit. <br />
<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19506PCIS 2021/2022 P282021-09-14T20:02:14Z<p>Germisse : /* Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne ou demi-pensionnaire utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19501PCIS 2021/2022 P282021-09-14T19:50:10Z<p>Germisse : /* Choix du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Nous allons réaliser un prototype de notre système de pesage avec du polystyrène et une balance. De plus on programmera les traitements des données, comme par exemple attribuer un nombre de point aux points cumulés de l'élève en fonction du poids de son assiette.<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
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[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
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[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
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== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
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== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19499PCIS 2021/2022 P282021-09-14T19:44:17Z<p>Germisse : /* Préparation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
//// Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19498PCIS 2021/2022 P282021-09-14T19:43:41Z<p>Germisse : /* Préparation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 (LEROY MERLIN )<br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2 (LEROY MERLIN )<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19497PCIS 2021/2022 P282021-09-14T19:41:58Z<p>Germisse : /* Réponse à la question difficile */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : La première raison est notre volonté de sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible, comme une éducation environnementale. Deuxièmement d'un point de vue technique notre produit est applicable au lycée ou encore dans les restaurants universitaires mais les récompenses seraient moins attractives car à cette âge on arrive plus facilement à se les payer de ses propres moyens.<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19471PCIS 2021/2022 P282021-09-14T18:33:44Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Châtelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur deux périodes de pesées, espacées d'une phase de sensibilisation. Après la première semaine de pesée des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne pendant la deuxième semaine de pesée. <br />
<br />
*Notre différenciation : <br />
<br />
Nous nous différencions de ces initiatives par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Grâce à celle-ci, les collégiens deviennent acteurs de la lutte contre le gaspillage. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation ainsi que par un traitement efficace des données. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement.<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible + les récompenses seront plus attractives<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19334PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:22:57Z<p>Germisse : /* Réponse à la question difficile */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
Nous nous différencions de cette initiative par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement. De plus nous lui proposons un traitement efficace de ces données.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Chatelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur 2 périodes de pesées espacées d'une phase de sensibilisation. Lors de la première semaine de pesé des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne sur la deuxième semaine de pesée. (CHANGEMENT POUR BUFFET A VOLONTER)<br />
<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide //// l'eleve devient acteur<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pourquoi cibler seulement les collèges ? <br />
*Réponse : sensibiliser la jeunesse le plus tôt possible + les récompenses seront plus attractives<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:2021_P28_equipe.png&diff=19316Fichier:2021 P28 equipe.png2021-09-14T15:19:27Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19290PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:13:28Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
Nous nous différencions de cette initiative par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement. De plus nous lui proposons un traitement efficace de ces données.<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Chatelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur 2 périodes de pesées espacées d'une phase de sensibilisation. Lors de la première semaine de pesé des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne sur la deuxième semaine de pesée. (CHANGEMENT POUR BUFFET A VOLONTER)<br />
<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide //// l'eleve devient acteur<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pq pas au lycée<br />
Plusieurs balance<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19261PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:06:55Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
Nous nous différencions de cette initiative par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement. De plus nous lui proposons un traitement efficace de ces données.<br />
<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : <br />
<br />
Notre deuxième concurrent est la Communauté d'Agglomération du Pays Chatelleraudais (CAPC).Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des déchets celle-ci à lancer une campagne de sensibilisation pour limiter le gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation à tout d'abord eu lieu dans un collège afin d'être étendu par la suite. Ce projet reposait sur 2 périodes de pesées espacées d'une phase de sensibilisation. Lors de la première semaine de pesé des solutions ont été trouvé afin de diminuer le poids du gaspillage de 3g/personne sur la deuxième semaine de pesée.<br />
<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide //// l'eleve devient acteur<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pq pas au lycée<br />
Plusieurs balance<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19255PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:05:59Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
Nous nous différencions de cette initiative par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement. De plus nous lui proposons un traitement efficace de ces données.<br />
<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide //// l'eleve devient acteur<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pq pas au lycée<br />
Plusieurs balance<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19246PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:04:06Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : <br />
<br />
Notre premier concurrent est un guide pratique intitulé "Stop au gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires" proposé par le SYTRAD, Syndicat de Traitement des déchets Ardèche Drôme.<br />
Dans ce guide on retrouve une étude de gaspillage alimentaire pour 7 écoles sur une période allant de 2 à 4 semaines pour rassembler des données de gaspillage.<br />
On y retrouve ainsi les principales causes du gaspillage et les moyens à mettre en place pour préparer un projet adapté de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la cantine scolaire.<br />
Enfin le guide présente sous forme de fiches indépendantes les actions possibles à mettre en place avec les erreurs à éviter et le temps de mise en œuvre.<br />
<br />
Nous nous différencions de cette initiative par le fait que notre entreprise motive les élèves par une récompense. Elle permet également à l'établissement bénéficiaire d'avoir accès à un module de pesage qui se différencie par sa facilité d'utilisation. De plus l'accès aux données du gaspillage alimentaire est libre de manipulation par l'établissement. De plus nous lui proposons un traitement efficace de ces données.<br />
<br />
<br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pq pas au lycée<br />
Plusieurs balance<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19239PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:02:28Z<p>Germisse : /* Réponse à la question difficile */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : Pq pas au lycée<br />
Plusieurs balance<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19233PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:01:20Z<p>Germisse : /* Choix du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
Prototype du système + programmation<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19229PCIS 2021/2022 P282021-09-14T15:00:43Z<p>Germisse : /* Préparation du POC */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
Sur LEROY MERLIN :<br />
<br />
Capteur de pesée de 0.5kg à 5kg (pas trouvé sur les sites) OU Balance de cuisine : Ref :86558480 <br />
Polystyrènes extrudés : Réf 70867482 X2<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Sc%C3%A9nario_d%27usage_BD.png&diff=19103Fichier:Scénario d'usage BD.png2021-09-14T14:24:47Z<p>Germisse : BD scénario d'usage</p>
<hr />
<div>BD scénario d'usage</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19085PCIS 2021/2022 P282021-09-14T14:20:25Z<p>Germisse : /* Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:Scénario_d'usage_BD.png|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:BD_sc%C3%A9nario_d%27usage.png&diff=19077Fichier:BD scénario d'usage.png2021-09-14T14:18:18Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:BD_sc%C3%A9nario_d%27usage.jpeg&diff=19066Fichier:BD scénario d'usage.jpeg2021-09-14T14:13:06Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19054PCIS 2021/2022 P282021-09-14T14:09:10Z<p>Germisse : /* Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : Voici notre scénario d'usage sous forme de bande dessinée.<br />
[[Media:BD_scénario_d'usage.pdf|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19043PCIS 2021/2022 P282021-09-14T14:06:58Z<p>Germisse : /* Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : BD descriptive<br />
[[Media:BD_scénario_d'usage.pdf|Scénario d'usage]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=19042PCIS 2021/2022 P282021-09-14T14:06:24Z<p>Germisse : /* Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : BD descriptive<br />
[[Media:BD_scénario_d'usage.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=18988PCIS 2021/2022 P282021-09-14T13:38:46Z<p>Germisse : /* Positionnement par rapport à deux concurrents */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens contrairement au guide<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : BD descriptive<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=Fichier:Charte_de_travail_Equipage_Canot_13.pdf&diff=18640Fichier:Charte de travail Equipage Canot 13.pdf2021-09-13T14:39:58Z<p>Germisse : </p>
<hr />
<div></div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=18637PCIS 2021/2022 P282021-09-13T14:38:46Z<p>Germisse : /* Répartition des rôles et charte de travail */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:Charte_de _travail_Equipage_Canot_13.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : BD descriptive<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germissehttp://projets.polytech-lille.fr/mediawiki/index.php?title=PCIS_2021/2022_P28&diff=18623PCIS 2021/2022 P282021-09-13T14:34:45Z<p>Germisse : /* Répartition des rôles et charte de travail */</p>
<hr />
<div>= Première partie : Définition du projet =<br />
<br />
Partie à compléter avant le 15 septembre<br />
<br />
== Généralités ==<br />
<br />
[[Fichier:2021_P28_equipe.png|thumb|300px|right| à remplacer par votre équipe en situation !]]<br />
=== Nom du projet ===<br />
Système de pesage anti gaspillage<br />
<br />
=== Nom de l'équipe ===<br />
Équipage Canot 13<br />
<br />
=== Membres de l'équipe ===<br />
* TERRIEN Mathias, GC, <br />
* ERMISSE Guillaume, GC<br />
* JEJOU Hugo, MECA<br />
* LEFEBVRE Candyce, IS<br />
* JEROME Caroline, GBA<br />
* LEFRANC Thomas, SE<br />
* MARKOWSKI Noé, MAT<br />
<br />
=== Description-résumé (20 lignes max)===<br />
Nous proposons un bien pédagogique de pesage pour les établissements scolaires permettant de limiter les déchets alimentaires.<br />
Le but de notre projet est de sensibiliser la jeunesse pour ainsi former la génération future, c'est à dire les collégiens <br />
Grâce à un système de points selon le poids du gâchis alimentaire dans les assiettes, les élèves gâchant peu, seront récompensés.<br />
Chaque élève, après son repas, pèsera son assiette avant de jeter son contenu et obtiendra un nombre de point selon une échelle de gâchis.<br />
Ces points lui permettront, à force de les cumuler, d’obtenir accès à une récompense qui sera fixée par l’établissement en fonction du public visé (cela peut être par exemple une place de cinéma).<br />
Ce système de récompense permet de stimuler l’envie de la jeunesse de faire attention au gaspillage alimentaire tout en y trouvant un intérêt personnel.<br />
Ce système de pesage sera composé d’une balance, d’un écran qui affiche le poids et le nombre de points cumulés de l’élève, ainsi qu'un scanneur de carte de cantine pour identifier le collégien.<br />
En plus d'une sensibilisation, ce pesage permettra à l'école de savoir quels repas engendrent beaucoup trop de déchets grâce à une base de donnée visible uniquement par celui-ci.<br />
L'échelle des points attribués au collégien sera étudiée précisément pour qu'il soit motivé par la récompense mais que ce ne soit pas trop facile d'y parvenir.<br />
Les systèmes de repas scolaire sont tous équipés de carte de cantine, celles-ci serviront de base de mémoire de point et permettra à l'établissement de vérifier si l'élève à le droit à sa récompense pour son bon comportement.<br />
Notre bien sera mis en location auprès des établissements pour leur permettre de tester l'efficacité de ce système pédagogique. Un service de maintenance en cas de panne sera compris dans le prix mensuel.<br />
Les écoles pourront aussi motiver les élèves de leur établissement en organisant des concours inter collèges.<br />
Pour conclure nous proposons aux collèges d'éduquer leurs élèves contre le gaspillage avec un geste simple, des récompenses, et un slogan "Pèse ton gâchis".<br />
<br />
== Organisation de l'équipe & Rédaction du concept ==<br />
===Répartition des rôles et charte de travail===<br />
<br />
La composition de l’équipe leur fonction <br />
*Chef de projet : Guillaume<br />
*Équipe technique : Thomas, Candyce<br />
*Équipe Business Plan : Mathias, Caroline<br />
*Équipe communication : Hugo, Noé<br />
<br />
<br />
<br />
Les valeurs de l’équipe : Eco-responsable, Sensibilisation positive de la jeunesse<br />
<br />
Les modes de fonctionnement/ organisation : communication, entraide, sympathie<br />
<br />
Les droits et devoirs de chaque participant : <br />
* j’ai le droit de m’exprimer librement sans offenser autrui.<br />
* pendant ce projet, je m’engage à écouter et respecter les opinions des autres, arriver à l’heure ainsi que de soutenir mon équipage. Je m’engage à respecter les délais imposés par l’équipe.<br />
<br />
L'autoévaluation :<br />
Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si nous arrivons à réaliser nos objectifs tout en ayant réunis les idées de chacun.<br />
<br />
Déposer votre charte au format PDF ici.<br />
<br />
[[Media:charte de travail.pdf|Notre charte de travail en équipe]]<br />
<br />
=== Description détaillée ===<br />
<br />
*Clients et bénéficiaires : Les clients de ce système de pesage de gaspillage alimentaire sont les proviseurs des collègues ainsi que des dirigeants départementaux, régionaux et nationaux de l'éducation nationale. Les bénéficiaires de notre produit sont les collégiens grâce au système de récompense, le corps de l'éducation nationale grâce à la pédagogie de notre invention et pour finir la planète grâce à la réduction du gaspillage alimentaire. <br />
<br />
*Modèle économique : Le modèle économique se base sur la location mensuelle de notre produit. Pourquoi le louer ? Pour permettre aux établissements scolaires de plus facilement tester ce moyen pédagogique sans tout de suite devoir payer l'intégralité de son coût. Avec un système de location mensuelle, on peut inclure un service de maintenance dans le prix, indispensable pour éviter une dérive de la balance. Ce coût mensuel devra être déterminé en fonction du coût de production et du prix de la main d'œuvre d'une intervention de maintenance.<br />
<br />
*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer : les moyens humains développés pour la création de notre innovation est l'intégralité de l’équipage Canot 13 ainsi que des aides extérieures. Le matériel nécessaire est une balance, un écran afficheur ainsi qu'un programme additionné à une base de données pour gérer les points de récompenses.<br />
<br />
=== Positionnement par rapport à deux concurrents ===<br />
*Analyse du premier concurrent : guide du gaspillage <br />
*Analyse du second concurrent : buffet à volonté qui fait payer le gâchis<br />
*Notre différenciation : sensibilisation positive contrairement au buffet //// système de récompense pour motiver les collégiens<br />
<br />
=== Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé ===<br />
*Description de l'utilisateur type : L'utilisateur type n'est pas notre client étant donné que nous louons un bien pédagogique pour sensibiliser la jeunesse. Le collégien interne utilisera quotidiennement notre produit à la fin de chaque repas.<br />
*Scénario d'utilisation du produit : BD descriptive<br />
<br />
== Analyse du projet ==<br />
<br />
=== Réponse à la question difficile ===<br />
*Question : ... ?<br />
*Réponse :<br />
<br />
=== Choix du POC ===<br />
<br />
=== Préparation du POC ===<br />
<br />
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.<br />
<br />
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :<br />
<br />
* pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/<br />
<br />
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/<br />
<br />
pour tout autre besoin, soyez très précis.<br />
<br />
= Seconde partie : Réalisations =<br />
<br />
== Dossier technique de la preuve de concept ==<br />
<br />
===Compte-rendu de la réalisation du POC ===<br />
<br />
===Résultats et Bilan===<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Video.mp4|Notre vidéo]]<br />
<br />
== Business Model Canvas ==<br />
<br />
=== Le marché ===<br />
<br />
=== La stratégie commerciale et la communication ===<br />
<br />
=== Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs) ===<br />
<br />
Puis vous résumez l'ensemble : [[Media:2021_P28_bmc.pdf|Notre Business Model Canvas]]<br />
<br />
== Supports de communication ==<br />
<br />
[[Media:2021_P28_Support.odp|Notre présentation]]<br />
<br />
== Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école==<br />
[[Media:2021_P28_CR-rendez-vous|Notre Compte-rendu]]<br />
<br />
== Dossier compétence==<br />
[[Media:2021_P28_CR-compétences|Notre retour d'expérience]]</div>Germisse