Projet 2017/2018 P15

Généralités

• Titre du projet : E-DIET

• Description : Système intelligent relié à une application smartphone lui fournissant des informations sur la nourriture contenu dans le réfrigérateur et les placards ( date de péremption, apports calorifiques, propositions de recettes, suivi de votre équilibre alimentaire )

• Nom de l'équipe : Les Patrick et Vanessa

• Membres de l'équipe et photographie :

Faustine Danneels. Maxime Fevet. Valentin Bruant. Julien Bercot. Enzo Bianchi.Louis Daniaux. Antoine Branquart.

Présentation du concept

Objectifs

Promouvoir l'idée d'un kit intégrant un scanner dans la maison et permettant d'assurer un suivi diététique grâce à une application smartphone. Le suivi se fera de différentes façon :

- Connaitre tous les aliments présent chez soi - Proposer des plats diététiques avec ces aliments - être alerté lorsque les aliments approchent ou dépassent la date de péremption - Accompagnement pour l'équilibre alimentaire

Positionnement par rapport à l'existant

Ajout de la diet, et de l'application bien être.

Actions à développer

Scanner pour code barre de produit relié par wifi à une application mobile. Serveur internet avec connexion pour le particulier (soit idée de "boitier serveur"). Etudes par l'application des données personnelles du client (IMC, calorie, sport effectué, condition physique voulue par le client) pour une utilisation optimal du produit. Calcul des calories consommées dans la journée. Envoi des recettes de cuisine adaptées au client. Création d'une jauge objectif pour visualiser l'investissement du client dans le produit et système de récompenses (réductions sur certaines marques en partenariat avec le produit).

Moyens nécessaires

Coût réel: 50 € Prix de vente: 200 €

Analyse du projet

Construction d'une bête à corne

Analyse du premier concurrent

Samsung a réalisé un frigo intelligent en 2016 qui permet le suivi de ses courses directement sur un écran tactile sur le frigo.

Avantages du projet de Samsung : - Facilité d'utilisation - Caméra intégrée au frigo - Possibilité de faire ses courses directement depuis son frigo

Défauts du projet Samsung : - Très cher (4500€) - Pas de suivi sur les aliments hors frigo - Pas de conseil pour l'équilibre alimentaire du client ni de proposition de recette - Nécessité de changer le frigo en cas de panne

Analyse du second concurrent

Scan Up, une starter qui a fait ses débuts en fin 2016, a développé une application qui permet de scanner ses produits (via une simple photographie). Elle donne des informations (nutritionnelles, agents allergènes et prix moyens) sur les produits et propose aussi d'autres produits alternatifs plus sains.

Avantages du projet de Scan Up : - C'est une simple application qui ne nécessite aucun autre objet connecté que le smartphone. - La vignette Nutri-score fournit une information instantanée sur la qualité nutritionnelle du produit.

En conclusion Scan-up propose une alternative sur sa manière de faire ses courses.Elle permettra d'avoir un avis supplémentaire sur nos choix nutritionnelle de facon implicite via la description détaillée de la conception des produits. Scan-up devient un outil journalier, présent à tout moment grâce au téléphone.

Défauts du projet de Scan Up : - Pas de recettes proposées, pas de remises sur des produits pour avoir une alimentation saine. - Pas d'information sur la péremption des aliments. - Absence d'information sur la provenance du produit.

Réponse à la question difficile

oui.

Le Business Model Canvas

Partenaires clefs	Activités clefs	Proposition de valeur	Relation avec les clients	Segments de clientèle
Grandes enseignes alimentaires Grandes enseignes électroménagères		PROPOSITION DE VALEUR	SEGMENTS DE CLIENTELE
	Ressources clefs			Canaux de distribution
	RESSOURCES CLEFS			CANAUX DE DISTRIBUTION
Structure des coûts		Prix de vente	Analyse de la concurrence
STRUCTURE DES COUTS		PRIX	CONCURRENCE

Supports de communication

Vidéo d'introduction

[[Media:|Notre vidéo]]

Supports de présentation

[[Media:|Notre présentation]]

Identité visuelle

[[Fichier:|thumb|200px|left]]