PCIS 2020/2021 P29

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 15 septembre

Généralités

Fichier:2020 P29 equipe.png

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Too good to Tech.

Nom de l'équipe

PassTech.

Membres de l'équipe

Océane Wintrebert, Théo Lefebvre, Kylian Lissonnet, Baptiste Petit, Quentin Malaussena, Laure Marchand-Williaume.

Description-résumé (20 lignes max)

Notre projet consiste à créer une application web visant à mettre en relation les étudiants et le personnel de Polytech Lille avec des producteurs de fruits et légumes locaux. Ce dernier propose sur l'application ses surplus de production et ses produits non-conformes à la vente (en raison de leur taille ou leur forme) ainsi les clients peuvent choisir les légumes de leur choix. Un rendez-vous sera fixé dans la semaine durant lequel les clients pourront chercher leur commande. Les clients ne paieront pas sur le site mais sur place. Le but est double, en outre il permet aux maraîchers d'optimiser leur production en limitant le gaspillage. Sur notre site des informations concernant les produits de saison et les marchés régionaux seront présentes afin d'aider à mieux consommer.

Présentation du concept

Description détaillée

Clients et bénéficiaires

Producteurs locaux, élèves et personnels de Polytech.

Modèle économique

Mise en relation entre les producteurs locaux et les clients fait de manière bénévole. Les consommateurs devront payer les producteurs au moment de récupérer leurs produits. La conception de l'application est la partie la plus importante du projet.

Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer

Trouver des producteurs qui souhaitent s'engager dans le projet. Créer une application/site web pour mettre en relation le consommateur et le producteur. L'application permet aussi aux acheteurs de voir quels produits sont disponibles. Réaliser un stand sur le parking afin que les consommateurs récupèrent leurs produits.

Positionnement par rapport à deux concurrents

Analyse du premier concurrent

Les magasins de grande surface constituent un concurrent majeur par le large choix de produits proposés et la facilité d'accès. Cependant, les prix y sont plus élevés et la provenance des produits n'est pas toujours locale.

Analyse du second concurrent

Les ventes de paniers qui ont déjà lieu à l'école représentent une deuxième source de concurrence. En effet les paniers étant déjà préparé, cela permet de gagner du temps (le client n'a pas à faire précisément sa commande). Seulement, il est possible que ce qu'y est présent dans le panier ne plaise pas entièrement, et ainsi cela favorise le gaspillage.

Notre différenciation

Le consommateur peut choisir exactement le produit qu'il souhaite. Il peut aussi choisir la quantité précise de ce qu'il veut, cela évite le gaspillage (le but du projet).

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

Description de l'utilisateur type

Le personnel enseignant et les étudiants sont les utilisateurs de l'application en tant que consommateurs tandis que les maraichers se serviront de l'application en tant que distributeurs.

Scénario d'utilisation du produit

Le consommateur achète ses légumes afin de les cuisiner dans la semaine et de manger de manière plus équilibrée. Le maraîcher quant à lui, vend des légumes qu'il aurait du mal à vendre et gagne en visibilité. Les produits seront à récupérer le lundi soir (cela permet de récupérer les invendus des marchés du dimanche). Idéalement, cela aurait lieu de manière hebdomadaire, en fonction de la disponibilité des produits. En effet, en hiver il est possible que la distribution hebdomadaire ne soit pas possible comme les cultures sont moindres.

Analyse du projet

Choix du POC

décrivez ce que vous comptez réalisez pour valider/expliquer votre projet.

faire le plan de la maquette physique « artisanale » que nous souhaitez réaliser ou décrire la maquette numérique pour une application informatique ou un site internet ou présenter l'expérience scientifique que vous allez réaliser

Nous allons coder une application ou un site Web. Nous le determinerons avec notre tuteur. Dans cette application, il y aura plusieurs rubriques, la principale étant la quantité des fruits et légumes disponibles à la vente. En complément, il y aura un onglet pour les recettes composées des légumes présentés à la vente. Un autre onglet présentera le lieu et la date des marchés lillois. Un dernier onglet sera à titre informatif. Il présentera les légumes de saison.

Préparation du POC

remplir au plus tard pour le 16 septembre pour que l'école fasse les achats

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 28 septembre :

pour les composants électroniques

• les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux

• les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour tous autres besoins, soyez très précis.

Pour notre POC, nous avons besoin d'ordinateurs et de connaissances concernant le codage d'applications.

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 29 septembre 2020

Dossier technique de la preuve de concept

Résultats et Bilan

présenter le résultat de votre travail expérimental (photos par exemple) et conclure

Dossier économique

Plan de financement initial

Plan de financement	Démarrage (description)	Démarrage (montants)
Investissements corporels installation (aménagements) mobilier et matériel
Investissements incorporels locaux personnel (employés) autre
Besoin en fonds de roulement costitution du stock loyer assurances publicité
Total besoins
Capitaux propres apport personnel apport en nature apport en numérique apport des associés
Emprunts
Aide, prime, subvention
Ventes estimées
Total ressources

Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de la preuve de concept

Notre vidéo