PCIS 2021/2022 P6

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 15 septembre

Généralités

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Agri en Folie (pas définitif)

Membres de l'équipe

• (Filière à ajouter)
• Blazère Arsène
• Boddaert William
• Bouchet Émile
• Buonomo Carla
• Burgevin Emma
• Cissé Maël
• Dabrowski Paul

Description-résumé (20 lignes max)

Agri en Folie est une action associative qui consiste à organiser un grand marché agricole sur le campus, dans le but de faire découvrir certains produits locaux de saison.

Concrètement, il s'agit de placer plusieurs stands de vente pour que les élèves ainsi que les personnels de l'Université de Lille se restaurent. Si possible, nous souhaitons également disposer des stands de cuisine participative, afin de faire goûter les produits aux clients, mais également dans le but de leur montrer des méthodes simples pour préparer ces produits de saison.

Ce marché agricole permettrait aussi de faire connaître les actions associatives de la faculté, qui distribuent déjà des paniers alimentaires au sein de l'Université. Agri en Folie serait également bénéfique aux producteurs des environs de Lille, pour se faire connaître des étudiants.

Le marché s'organiserait, dans l'idée, une fois par saison afin de proposer différents produits. Cibler les Universités permet enfin d'inviter les étudiants à manger mieux et plus intelligemment. En effet, notre action associative pourrait, à terme, permettre aux étudiants d'apprendre à consommer des produits locaux, frais et de saison pas ou peu transformés, vendus directement par les exploitants agricoles, ce qui est un plus à la fois pour la santé, pour l'environnement et pour les producteurs.

Organisation de l'équipe & Rédaction du concept

Répartition des rôles et charte de travail

La composition de l’équipe leur fonction

• Chef de projet : Paul Dabrowski
• Équipe technique : Arsène Blazère et Carla Buonomo
• Équipe Business Plan : William Boddaert et Maël Cissé
• Équipe communication : Émile Bouchet et Emma Burgevin

Les valeurs de l’équipe : entraide, écoute et partage

Les modes de fonctionnement/ organisation : nous allons utiliser l'application messenger (appartenant à Facebook) pour communiquer, et Google Drive pour partager et modifier nos documents (chaque membre a l'autorisation de modifier les documents qui y sont déposés). Nous nous réunirons à chaque horaire prévu à cet effet dans l'emploi du temps, mais également en-dehors de ces créneaux si nécessaire, afin de terminer notre projet dans les temps.

Les droits et devoirs de chaque participant :

• Chaque membre a le droit de s’exprimer et être écouté, même en cas de désaccord, d'avoir d’autres activités que le PCIS (loisirs compris), de se reposer, et de s’épanouir dans et en-dehors du projet.

• Chaque membre a le devoir de faire de son mieux pour livrer sa partie dans les temps, si possible sur les créneaux prévus dans l’emploi du temps, de travailler personnellement sur le projet si le temps prévu est insuffisant, dans la limite de ses disponibilités, d'aider les autres équipes si nécessaire, y compris en dehors des créneaux prévus, dans les modalités prévues précédemment, et d'écouter les idées, besoins et requêtes des autres membres, avec respect, tolérance et politesse.

L'autoévaluation : L'équipe estime que le travail est réalisé de manière satisfaisante si le groupe fonctionne bien (bonne entente, entraide), si l’organisation est efficace (bonne répartition du travail, et efficacité de celui-ci au sein de chaque équipe), et enfin si notre projet est réussi (réussite de l’organisation de l'événement, ou dans une moindre mesure intérêt porté par le groupe, par des agriculteurs interviewés, ou encore par l’administration de la fac lors de la demande d'un espace pour organiser l'évènement).

Déposer votre charte au format PDF ici.

Notre charte de travail en équipe

Description détaillée

Ce projet vise un public très précis, car il se situera sur le campus de la Cité Scientifique de Lille. Ainsi, nous visons principalement les étudiants et le personnel de l’Université présents sur le campus Cité Scientifique.

Nous n’aurons pas de concurrence directe pour ce projet, car aucun évènement de ce genre n’existe sur le campus.

Cet évènement, organisé par notre équipe, et peut-être soutenu par une ou des associations de Polytech Lille, est à but non-lucratif.

Nous travaillerons avec des agriculteurs, pour leur offrir de la visibilité en échange de leur venue. Nous voudrions aussi avoir un sponsor, afin de payer les frais additionnels.

Concrètement, nous souhaitons demander l'emplacement sur le campus à l’Université de Lille, ainsi qu'une éventuelle subvention, dans un premier temps. Une fois la surface et la plage horaire disponibles connues, nous entrerons en contact avec des agriculteurs et producteurs locaux, ainsi que des entreprises ou des restaurants (pour les stands de cuisine).

Nous aurions besoin de financer la sécurité et les infrastructures pour différents stands, et ceci pourrait être fait grâce à l’argent perçu via le partenariat avec une entreprise qui pourrait, par exemple, déployer un stand de cuisine lors de notre évènement (par exemple Bonduelle).

Positionnement par rapport à deux concurrents

• Analyse du premier concurrent
• Analyse du second concurrent
• Notre différenciation

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

• Description de l'utilisateur type
• Scénario d'utilisation du produit

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

• Question : ... ?
• Réponse :

Préparation du POC

Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :

• pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour tout autre besoin, soyez très précis.

Seconde partie : Réalisations

Dossier technique de la preuve de concept

Résultats et Bilan

Notre vidéo

Business Model Canvas

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Puis vous résumez l'ensemble : Notre Business Model Canvas

Supports de communication

Notre présentation

Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école

Notre Compte-rendu

Dossier compétence

Notre retour d'expérience