PCIS 2021/2022 P27
Première partie : Définition du projet
Partie à compléter avant le 15 septembre
Généralités
Titre du projet
Pol'hydrate Bottle and App
Nom de l'équipe
Poly'drink 🍹
Membres de l'équipe
- Nom, Prénom, filière
- Dupont Clément, GC
- Le Franc Emma, IS
- Siragusa Baptiste, IS
- Israel Maxime, GBA
- Meliani Ilmain, Meca
- Maille Alexandre, Mat
Description-résumé (20 lignes max)
L'équipe Poly'drink vous propose une gourde connectée permettant de relier consommation et calorification. La Pol'hydrate bottle vous permettra de vérifier en fonction de la quantité de liquide dans votre gourde ainsi que le type de liquide (sodas, eau, alcools, ...) , le nombre de calorie ingéré. Ceci permettrait de favoriser la consommation d'eau et limiter celle des boissons d'avantage calorifiques. Le tout étant relié à une application permettant ces calculs. Avec cette gourde connectée, le thème se nourrir est parfaitement respecté, puisque son but est de limiter l'utilisation de boissons autres que l'eau et ne réserver celle-ci qu'à un contexte particulier. Cela peut également permettre de changer notre mode de consommation de toutes ces boissons. La gourde connectée sera équipée d'un système de captage (capteurs, dynamomètre ou système de graduation...) permettant de définir la quantité de liquide dans cette gourde. L'application reliée à la gourde permettrait un calcul avec type de liquide, quantité, nombre de calorie par liquide pour une quantité donnée, afin de nous donner précisément le nombre de calories pour une quantité mesuré. Le taux d'hydratation pour une boisson, des notifications de rappels pour notre consommation en eau journalière (2,6 Litres par jour), et peut-être même un suivi de l'alcoolémie sont également envisagés. Ainsi, l'application relié à la Pol'hydrate bottle, pourra être configurée avec tout types de boissons. Sur celle-ci un système de notes (codes couleurs) pourra être mise en place afin de dissuader la prise de boissons autre que l'eau (vert pour l'eau, rouge pour les sodas...). L'utilisateur n'a qu'à rentrer quel type de boisson il souhaite boire, le système de graduation ou le système de captage, présent sur la gourde, permettront de relever la quantité de liquide en cL. Si l'utilisateur renseigne que le liquide est de l'eau, un système de décompte (sous forme de notifications envoyées sur le smartphone), permettra de suivre sa consommation journalière et l'eau qu'il nous reste à boire pour rester en bonne santé. Si l'utilisateur renseigne que le liquide est de l'alcool, le nombre de calories, le taux d'alcoolémie et d'hydratation, ainsi que d'autres informations seront renseignés. Il faudrait penser aussi à la diminution de l'alcoolémie en fonction du temps. Enfin si l'utilisateur choisi de boire un soda, un suivi du nombre de calories en fonction du soda et de la quantité (introduite dans la gourde) sera renseigné. La Pol'hydrate Bottle sera entièrement conçue de matériaux recyclables.
Organisation de l'équipe & Rédaction du concept
Répartition des rôles et charte de travail
La composition de l’équipe leur fonction
- Chef de projet : Dupont Clément
- Équipe technique : Maille Alexandre, Baptiste Siragusa
- Équipe Business Plan : Le Franc Emma, Ilmain Meliani
- Équipe communication : Dupont Clément, Israel Maxime
Les valeurs de l’équipe : Respect et bonne humeur sont primordiaux pour un travail en groupe optimal. Engagement, proximité, confiance et bienveillance font également partie de nos valeurs. être rigoureux, travailleur et à l'écoute sont indispensables pour un travail de groupe réussi.
Les modes de fonctionnement/ organisation : Le travail de groupe est essentiellement basé sur la répartition des tâches. Clément Dupont (GC) est le Chef du projet, il s'occupe du remplissage de la page wiki. Equipe technique composée d'Alexandre Maille (Mat) et de Baptiste Siragusa (IS), vont s'occuper de la réalisation de la POC. Equipe business plan, composée d'Emma Le Franc (IS) et d'Ilmain Meliani (Meca) vont s'occuper de réaliser le Business Plan de notre projet. Enfin, Clément Dupont (GC) et Maxime Israel (GBA) vont s'occuper de la partie communication avec la création d'un logo, d'un Pitch de présentation, d'un diaporama d'illustration du projet, ainsi que d'une courte video présentant le POC. Biensur, en cas de difficulté, chaque membre du groupe doit aider ces partenaires à s'en sortir. Un débriefing à la fin de chaque séance, permet de nous situer dans le travail restant à accomplir, et des éventuelles difficultés rencontrées. Le travail de groupe peut également s'élargir à la maison, et des réunions peuvent être organisées en virtuel ou en présentiel.
Les droits et devoirs de chaque participant :
- j’ai le droit de m'insérer dans la vie de groupe, de promouvoir mon travail, de proposer des idées et débattre avec les autres, de demander de l'aide aux autres personnes de mon groupe
- pendant ce projet, je m’engage à être attentif et à l'écoute des autres, à arriver à l'heure aux réunions, à prendre le projet au sérieux et respecter chaque idée sans jugement, à travailler en temps et en heure pour le respect du travail des autres.
L'autoévaluation : Je saurai que nous avons bien travaillé ensemble si j'ai rendu mon travail en temps et en heure, si je suis fière du résultat obtenu et que mes camarades en sont contents, si je suis l'organisation de mon groupe à la perfection.
Déposer votre charte au format PDF ici.
Description détaillée
- Clients et bénéficiaires
Les clients et bénéficiaires sont les étudiants de Polytech Lille possédant un smartphone. Notre but, est d'abord de promouvoir notre projet au sein de l'école.
- Modèle économique
La gourde connectée sera à la vente dans les locaux de Polytech Lille, l'argent récupéré permettrait de bonifier l'application, de la mettre à jour. Quand à elle, l'application relié à la gourde sera gratuite et téléchargeable sur chaque smartphone. Un système de pub peut éventuellement être mise en place afin d'améliorer celle-ci.
- Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer
Moyens humains et matériel a réunir pour démarrer: un informaticien pour l’application, un ordinateur, une main d’œuvre pour fabriquer la gourde + matière première (bambou, verre, inox), capteur (total: 32€/gourde: 12€ le capteur, 20€ pour les matières premières)
Positionnement par rapport à deux concurrents
- Analyse du premier concurrent
Eau Reminder, l'application n°1 traqueur d'eau. L'application permet d'aider l'utilisateur dans sa consommation d'eau qui est vitale pour notre santé. Ainsi, elle aide à calculer combien d'eau le corps a besoin de façon personnalisée. Des notifications sont envoyées en rappel pour ne pas oublier de boire, et il est possible de suivre notre consommations historique pendant la journée, la semaine, le mois. Une autre fonctionnalité est de contrôler ses calories, protéines, matières grasses, glucides journalier avec d'autres types de boissons (soda, café, lait, vin rouge, thé...). Cette action se présente sous la forme d'une application gratuite, incluant des achats intégrés et pubs, téléchargeable sur Androïd et Apple. En effet, très peu de boissons sont disponibles de bases et nécessite donc des achats supplémentaires.
- Notre différenciation
L'application Eau Reminder est beaucoup consacré à l'eau tandis que notre application concerne toutes les boissons telles que les eaux, les sodas, alcools etc. Ainsi, notre application est beaucoup plus complète. Une grande partie de l'application est payante, et tout n'est pas disponible à la différence de notre application. Par ailleurs, c'est à l'usager de renseigner la quantité de la boisson en Cl, tandis que notre application sera basé sur la quantité de liquide dans la gourde, bien plus pratique et permettant un meilleur contrôle des informations (pas de triches de l'utilisateurs). Calcul de la quantité de liquide dans la gourde. Notre objectif est bien de prévenir et limiter l'utilisation de boissons autres que l'eau.
- Analyse du second concurrent
Lancée en janvier 2017, l'application Yuka évalue la qualité des aliments et des boissons et a déjà séduit 1,3 million d'utilisateurs. c'est une application permettant à l'aide des codes barres de noté un aliment ou une boisson et est un réel concurrent. En effet, ce dernier donne les défauts et qualités du produit au niveau de la santé (additifs, calories, sucres, sels), mais aussi au niveau de l'environnement (origine, emballage). Un système de notation permet de donner un avis général sur le produit. Cette action se présente sous la forme d'une application gratuite, présence de pub pour financer l'application si nous ne sommes pas adhérent. Pour rechercher un produit sans le scanner, ou encore détecter la présence d'huile de palme de gluten ou de lactose, il est nécessaire de devenir membre et ainsi payer une somme comprise entre 9,99€/an et 19,99€/an. Une importante communication pour télécharger l'application a eu lieu il y a quelques années. Programme nutrition, dons, fonctionnalités supplémentaires… Yuka a choisi de diversifier ses sources de revenu avant de fixer son modèle économique.
- Notre différenciation
Par rapport à Yuka, notre principale différenciation est tout simplement que Yuka ne prend pas en considération la quantité consommée et se base donc sur une quantité prédéfinie (100 mL, 330mL). On ne peut pas savoir précisément quelle quantité de calories on a ingéré. Par ailleurs, Yuka ne donne pas d'informations sur l'hydratation et l'alcoolémie. Aucune notification n'est envoyée pour le suivi de la prise d'eau journalière. Par ailleurs, Yuka ne propose pas de récipient afin d'y introduire son liquide et calculer ainsi la quantité de liquide. Yuka est d'avantage basé sur les aliments comestibles et un peu moins les boissons. Concernant notre mode de financement, notre gourde permettrait de lancer une application entièrement gratuite, à la différence de Yuka, où certaines fonctionnalités sont payantes. La mise en place de pub peut permettre d'améliorer par la suite notre application.
Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé
- Description de l'utilisateur type
Patrick l'étoile de mer, étudiant à Polytech Lille en première année de cycle ingénieur, possédant un smartphone et voulant réduire sa consommation de boissons caloriques, de sucres, de matières grasses et mieux s'hydrater. Souhaitant aussi, contrôler les informations relatives à l'eau, aux sodas et à l'alcool.
- Scénario d'utilisation du produit
En arrivant un jour à Polytech Lille, Patrick l'étoile de mer, tombe nez à nez avec la vente de nos Pol'hydrate Bottles (gourdes connectées) à l'entrée de l'établissement. Il décide donc de s'intéresser au produit, puisque celui-ci a un slogan accrocheur. Il décide alors d'acheter la gourde, après des arguments de vente irréprochables. Par suite, il télécharge l'application Pol'hydrate App pour commencer à contrôler sa consommation de boissons caloriques, de sucres, de matières grasses et mieux s'hydrater. Il décide alors d'inaugurer la Pol'hydtra Bottle en remplissant sa gourde à la fontaine de l'école d'eau. Après avoir bu l'entièreté de son eau, il se connecte sur l'application et voit bien que sa consommation d'eau journalière restante a diminué, et que son taux d'hydratation a bien augmenté. Le midi, il décide d'acheter un soda au restaurant universitaire, il déverse alors son sodas dans sa Pol'hydrate bottle et après avoir bu, il s'aperçoit que sont taux de glycémie, de sucres et de calories journalière a fortement augmenté. Il s'informe sur le soda et s'aperçoit qu'il présente un code rouge et qu'il faut limiter son utilisation. L'application lui a en effet donné le nombre de calories ingéré après avoir bu son soda. Le soir, Patrick se rend au traditionnel After Work de l'école et décide d'aller chercher une bière au bar. Il demande au barman de remplir la Pol'hydrate Bottle. Après sa consommation, il s'aperçoit que son alcoolémie a augmenté, que ses calories journalières, matières grasses ont également augmenté. Un message alertant Patrick sur son taux d'hydratation journalière apparaît, lui indiquant de s'hydrater d'avantager et de limiter les sodas et alcools. À la fin de la journée, l'ensemble des informations sur l'hydratation, la glycémie, le nombre de calories seront indiqués et donneront des conseils à Patrick pour s'améliorer et ainsi limiter sa consommation non utile. Le lendemain, il s'aperçoit que ses données journalières se sont réinitialisées, et qu'un suivi sur le mois peut être réalisé.
Analyse du projet
Réponse à la question difficile
- Question : ... ?
- Réponse :
Choix du POC
Préparation du POC
Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :
- pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/
pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/
pour tout autre besoin, soyez très précis.
Seconde partie : Réalisations
Dossier technique de la preuve de concept
Compte-rendu de la réalisation du POC
Résultats et Bilan
Business Model Canvas
Le marché
La stratégie commerciale et la communication
Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)
Puis vous résumez l'ensemble : Notre Business Model Canvas