PCIS 2019/2020 P24
Première partie : Définition du projet
Partie à compléter avant le 12 septembre.
Généralités
Titre du projet
Box Market
Nom de l'équipe
Zéro Déchets
Membres de l'équipe
GUTIERREZ Nicolas (GIS3)
ONGALLA Grâce (IC2M3)
MAENE Coralie (IAAL3)
KIVUVU LUBAGA Ken (CM3)
HALLE Tristan (GTGC3)
LESAGE Benjamin (SM3)
Description-résumé (10 lignes max)
Mise en place de magasins composés uniquement de distributeur contenant tous types de produits. Ceux-ci peuvent-être : l'alimentaire, cosmétique... Ceci vise à réduire/éliminer les emballages.
Alors que la question écologique sur la pollution des composés plastiques est à son apogée, que seulement 1/4 des emballages en plastique est recyclé par an. Et que les emballages en carton peuvent altérer la qualité des aliments, les magasins de vrac se développent de plus en plus. L'objectif de notre équipe "0 déchet" étant de limiter au maximum la production de déchet ménager, nous avons pour projet d'établir le système des vracs à plus grande échelle. Nous voulons mettre en place "Box market" qui sera un magasin de grande distribution sans emballage. Ce magasin serait entièrement constituer de grand distributeurs de produit. Des distributeurs de riz, pâtes, vin, shampoing, etc...Un magasin où le client est réellement roi car il peut non choisir son produit mais aussi la quantité qu'il veut. Ce système
Présentation du concept
Objectifs
Clients et bénéficiaires
De plus en plus de Français se tournent vers ce type de commerce, éthique, écologique, et aux produits de qualité. Le zéro déchet est plus qu’une tendance, c’est un mode de vie adopté par des centaines de nouvelles personnes chaque année. La possibilité d'acheter en grande quantité pourra aussi attirer les grossistes. Enfin nos fournisseurs pourront fournir uniquement le produit et non l'emballage leur permettant ainsi de faire des économies aussi.
Modèle économique
Le consommateur peut utiliser son propre contenant, ou l'un de ceux que nous vendons et qui sont consignés. C’est une démarche à la fois écologique, économique et éthique. L'entreprise investira donc dans des contenants réutilisables et adaptables à tout les produits (taille, matières, ...). Ce qui nous apportera un plus au niveau économique.
Nous misons sur l'objectif "zéro déchet" pour diminuer le coup d'achats et de ventes pour attirer les clients. Les fournisseurs nous livrerons de gros conteneurs de plusieurs centaines de kilos ce qui réduira les coûts de fabrication car ils n'auront pas d'emballage à fournir. Cela leur sera bénéfique ainsi qu'à nous et biensûr aux clients tout en réduisant l'impact écologique !
Moyens humains et matériels à réunir
Pour que ce système se généralise, il faudra réussir à former les commerçants, sensibiliser les consommateurs et relever des défis techniques tels que l'hygiène,ainsi que la qualité du produit. Une main d'oeuvre sera nécessaire pour d'une part, le réapprovisionnement des distributeurs , et d'autre part l'entretien des systèmes de distribution. Le projet a besoin de beaucoup de place pour ses locaux à cause notamment des conteneurs des produits. Le magasin se composera d'un vaste système de distributeurs automatiques répartis en différents rayons, de caisses libre service, ainsi qu'un système de vidéosurveillance, permettant la rapidité ainsi que la simplicité du service.
Actions à développer
Notre but est de developper un prototype de système de distributeur pour de nombreux types de produits. Cela nous permettra de connaître le cout de fabrication des différents distributeur ainsi nous pourrons estimer le coût potentiel de notre magasin et évaluer la rentabilité de celui ci.
Enfin nous pourrions envisager une campagne de pub pour faire connaître notre projet pour attirer les clients.
Positionnement par rapport à deux concurrents
Analyse du premier concurrent
La chaîne de grande distribution carrefour : Ces magasins proposent tout types de produit en vente. Ils disposent de multiple service pour attirer leur client (drive, caisse automatique,... ). Leur principale point fort est d'offrir au client absolument tout ce qu'il recherche. Ils ciblent ainsi tout les consommateurs. Leur démarche environnementale est cependant leur principale défaut. En effet la totalité de leurs produits sont emballés. Ils contribuent donc à l'augmentation du nombre de déchet ménagé (plastique, carton, ...).
Analyse du second concurrent
Notre différenciation
Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé
(Affiner à quel moment, pourquoi et comment l'usager s'en sert Raconter l'histoire de l'utilisation du produit/service par la communauté avec une motivation et un objectif précis)
Description de l'utilisateur type
Scénario d'utilisation du produit
Analyse du projet
Réponse à la question difficile
Proof of concept POC
(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )
Préparation du POC
remplir au plus tard pour le 19 septembre
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :
pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/
pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/
pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)
Seconde partie : Développement
Partie à compléter pour le 2 octobre.
Dossier économique
Le marché
La stratégie commerciale et la communication
Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)
Tableaux de financement
Plan de financement trois ans | avant création
(description des besoins) |
avant création
(montants) |
Année 1
(montants HT) |
Année 2
(montants HT) |
Année 3
(montants HT) |
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Frais établissement
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Immobilisation incorporelles
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Immobilisations corporelles (investissements)
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Immobilisations financières
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Stock | |||||
Besoin en fonds de roulement | |||||
Remboursement des crédits | |||||
Total besoins | |||||
Apport personnel
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Emprunts
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Aide, prime, subvention | |||||
Auto-financement
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Total ressources | |||||
Ecart cumulé entre besoins et ressources |
Compte de Résultat | Année 1
(montants en Keuros) |
Année 2
(montants en Keuros) |
Année 3
(montants en Keuros) |
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Chiffre d'affaires
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Total des PRODUITS | |||
Achats
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Charges externes
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Impôt et taxes | |||
Charges en personnels
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Charges financières
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Total des CHARGES | |||
Résultat brut PRODUITS - CHARGES | |||
Impôt sur les bénéfices | |||
Résultat net (bénéfices) |
Dossier technique de la preuve de concept
Analyse
Bilan