PCIS 2022/2023 P26

Première partie : Définition du projet

Généralités

Aujourd'hui, la plupart d'entre nous cherche à consommer de plus en plus local pour réduire notre impact environnemental.

Titre du projet

SKIPTI

Nom de l'équipe

Vitateam

à remplacer par votre équipe en situation !

Membres de l'équipe

• MARION Eline, GBA
• RIOT Emma, 2IA
• HOZANNE Romain, MECA
• KOEHL Clémentine, IS
• VASSEUR Lucas, MECA
• KADER ISSACK Stéphane, SE
• GG, GC

Description-résumé (20 lignes max)

SKIPTI est une application qui met en relation des particuliers souhaitant vendre, donner, échanger ou acheter des produits locaux. Les utilisateurs ont accès à divers produits tels que des fruits et légumes, des œufs, des conceptions artisanales (pâtés, gâteaux, confitures, …). Un système de messagerie vous permettra de communiquer entre vous. Un système de localisation vous informera des producteurs les plus proches de chez vous. Vous pourrez naviguer sur l'application via les onglets suivants : ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

-⠀Une page accueil où l'on peut retrouver nos produits favoris, des idées de recettes, ...

- Une page pour vendre vos produits en trop

- Une page de recherche pour chercher précisément un produit

- Une autre page de recherche pour trouver les jardiniers à proximité de chez vous

- Une page messagerie pour contacter vos voisins jardiniers ainsi qu'un système de notation des vendeurs de une à cinq étoiles évaluant la qualité des produits et l'acceuil.

- Et enfin une page profil où il est possible de modifier ses informations à n'importe quel moment.

Pour récupérer vos produits, rendez-vous directement chez les particuliers ou dans un lieu défini défini avec lui!

Organisation de l'équipe & Rédaction du concept

Répartition des rôles et charte de travail

• Chef de projet : MARION Eline

• Équipe technique : HOZANNE Romain et KADER ISSACK Stéphane

• Équipe Business Plan : VASSEUR Lucas et GG

• Équipe communication : RIOT Emma et KOEHL Clémentine

Les valeurs de l’équipe :

La confiance, l'écoute, le partage, la solidarité et l'efficacité sont nos valeurs pour favoriser le circuit court et mener à bien notre projet.

Les modes de fonctionnement/organisation :

Chaque membre du groupe fait partie d’un groupe sur une application de messagerie choisie par tous. Chaque idée ou information sur le projet est transmise automatiquement sur ce groupe. La prise de décision d’une idée se fait suite à l’approbation de tous les membres de l’équipe. La mise en place d’une cohésion d’équipe entre les différents binômes est essentielle.

Les droits de chaque participant :

Au sein de la Vitateam,

J’ai le droit de :

- Donner mon avis sur les idées proposées à l’aide de commentaires constructifs

- Donner des idées qui me semble intéressantes

- Poser des questions sur les points du projet que je n’arrive pas à comprendre

Les devoirs de chaque participant :

Je m’engage à :

- Être à l’écoute des autres membres de l’équipe

- Communiquer ma compréhension ou mon incompréhension face à une idée proposée

- Respecter les délais fixés pour la bonne avancée du projet

- Donner le meilleur de moi-même

La performance :

Nous serons satisfaits de notre travail si l’application s’avère à la hauteur de nos attentes ; c’est-à-dire fonctionnelle et simple d’utilisation pour viser un large public.

Notre charte de travail

Description détaillée

• Clients et bénéficiaires

Skipti est une application ouverte à toutes les personnes possédant un téléphone. En effet, elle sera disponible sur les différents stores. Tous les particuliers souhaitant consommer mieux avec des fruits et légumes bios, moins cher et surtout local pourront utiliser notre application. Les usagers possédant un jardin avec potager ou verger, des poules, … pourront publier des annonces pour vendre, donner ou échanger leurs produits. Les clients sont des personnes désirant manger plus local tout en payant moins cher.

• Modèle économique

Notre modèle économique est basé sur un système de publicité ainsi qu'un système de commissions fixes sur le prix défini par le vendeur. En effet, sur chaque vente, un faible pourcentage sera ajouté au prix du produit payé par le consommateur.

• Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer

Pour démarrer notre activité, nous avons besoin d'un designer et d'un ordinateur pour créer notre application. Ainsi qu'une ou deux personnes pour mettre à jour régulièrement l'application, répondre aux questions des utilisateurs, modérer les échanges entre consommateurs et vendeurs, et vérifier les pièces justificatives à fournir dans le cas de la vente du gibier de chasse par exemple.

Positionnement par rapport à deux concurrents

• Analyse du premier concurrent

Fruit and food: Fruit and Food est un site internet qui permet aux particuliers de vendre ou de retirer des fruits et légumes de saison situés à proximité de son domicile. Il donne des conseils et des recettes. Il a été créé pour éviter le gaspillage alimentaire et permettre aux personnes n'ayant pas de potager ou d'arbre fruitier de profiter des produits proposés par les jardiniers. Le site a été conçu pour être ludique et facile d'utilisation pour fidéliser ses utilisateurs. Les jardiniers postent sur le site les produits qu'ils souhaitent vendre ou donner et le consommateur peut chercher le jardin le plus près de chez lui. En effet, le site propose une recherche par ville afin de trouver les produits disponibles que l'on désire.

• Analyse du second concurrent

Direct Potager: Direct potager est également un site internet qui permet de découvrir les potagers autour de soi et de choisir les fruits et légumes de jardiniers amateurs ou de petits producteurs locaux que l'on souhaite. Pour retirer ses articles, il suffit de se rendre sur un point de rendez-vous. Le site propose également un système de notation du jardin et des produits.

• Notre différenciation

Notre application Skipti se différencie de nos concurrents car seuls des amateurs peuvent vendre leur produits. En plus des fruits et légumes, nous proposons des œufs, des produits artisanaux sucrés ou salés ou encore des produits issus de la chasse ou de l'élevage des insectes. De plus, nous proposons une application mobile, un outil largement utilisé par les jeunes générations contrairement à un site web ce qui permet de toucher un plus large public. Elle est donc plus facile d'utilisation et ludique. Et enfin, nous ne proposons pas de système d'abonnement, le vendeur est donc gagnant.

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

• Description de l'utilisateur type

Dimitri, producteur amateur, âgé d'une quarantaine d'années, habite dans l'avesnois. Il possède un large verger où il cultive des pommes, pêches et possède des poules. Cependant, il se désole de gaspiller une grande partie de sa production. A contrario, Léo, habitant également à la campagne à quelques kilomètres de Dimitri, ne possède pas de potager et de verger mais il souhaiterait acheter des packs de pommes et ainsi consommer des produits locaux de meilleur qualité qu'en grandes surfaces. Huguette, une octogénaire possédant un vieux et grand citronnier, n'est désormais plus capable de cueillir ses fruits. Grâce à Skipti, ces trois profils vont pouvoir vendre ou échanger leur surplus de récolte (Dimitri), acheter des produits locaux et de meilleure qualité (Léo) ou encore, permettre à des gens, de venir directement cueillir des fruits ou récolter des légumes directement à domicile (Huguette).

• Scénario d'utilisation du produit

Skipti va permettent à Léo et Dimitri de répondre à leurs attentes : en effet, Dimitri va pouvoir poster des annonces sur l'application ou il y propose de vendre, donner ou échanger le surplus de sa récolte. Le déroulement pour Dimitri est simple : il suffit de s'inscrire (gratuitement) sur Skipti, signer une déclaration sur l'honneur concernant la qualité des produits et d'y ajouter ses annonces. Léo, de son coté, a vu sur les réseaux sociaux un post promouvant l'application Skipti. Cette application est la solution idéale pour consommer local à petits prix. Il pourra alors télécharger facilement et gratuitement l'application. Après son inscription, il lui suffit de rentrer sa géolocalisation et le produit désiré (ici des packs de pommes). L'ensemble des annonces de ventes, échanges, ou don de pommes dans un rayon de 10 km autour de chez lui lui seront proposé. Dimitri apparaitra alors en premier, car il habite à seulement 1,6 km de chez Léo. La commande est à récupérer directement chez le producteur amateur, mais, grâce à un système de messagerie, Léo et Dimitri pourront se fixer un autre lieu de rendez vous s'ils le souhaitent, organiser un échange ou encore discuter de la qualité des produits. Grâce à un système de paiement en ligne, Léo ne perds pas de temps dans sa commande. Après avoir récupérer sa commande, Skipti demandera à Léo de noter sur une échelle de 5 étoiles sa rencontre avec Dimitri et d'y ajouter, s'il le souhaite, un commentaire pour informer les autres utilisateurs de la qualité des produits et de l'accueil. Il peut aussi via l'onglet "cahier de recettes" cuisiner des plats proposés par les utilisateurs de l'application avec les produits achetés.

Vous résumerez votre scénario par la photo d'un strip (dessins plus texte) de quelques cases.

Notre scénario d'usage

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

• Question

Au cours de notre présentation, deux questions nous ont été posées :

- Comment faire connaître notre application à l'échelle locale et/ou nationale, mais également toucher les vendeurs dont les personnes âgées ?

Pour répondre à cette première problématique, nous avons décidé de créer un compte sur tous les réseaux sociaux pour sensibiliser les utilisateurs sur le fait de manger local et de limiter le gaspillage alimentaire. Pour encourager les vendeurs à utiliser notre application, nous allons placer des affiches dans les villages, distribuer des flyers dans les boîtes aux lettres ou en déposer dans les commerces partenaires, et faire de la publicité dans les journaux locaux comme la Voix du Nord. Ainsi, notre public ciblé, les clients comme les vendeurs, aura connaissance et pourra utiliser Skipti. Afin de toucher un large public, l'équipe Skipti fait en sorte d'utiliser toutes sortes de médias en fonction des moyennes d'âges (journaux pour les personnes plus âgées, et réseaux sociaux pour les plus jeunes).

- Comment respecter les règles d'hygiène et de sécurité des produits pour éviter les risques sanitaires ?

Pour éviter les risques sanitaires, nous avons décidé de demander aux vendeurs de nous fournir une déclaration sur l'honneur garantissant la qualité des produits. De plus, pour les produits de la chasse, les utilisateurs devront fournir un certificat du vétérinaire garantissant la sanité des produits. Concernant les acheteurs, nous leurs demanderons de signer une charte d'utilisation définissant les règles d'utilisations de l'aplication et les risques de celle-ci. De plus après chaque achat, l'utilisateur doit attribuer une note de une à cinq étoiles sur la qualité du produit et si le vendeur reçoit plusieurs notes négatives (une ou deux étoiles), il est une première fois interdit de vendre et si les mauvaises notes continuent, il pourra être définitevement banni.

Choix justifié du POC

Préciser ce que vous allez réaliser pour montrer l'intérêt de votre proposition.

Pour notre POC, nous avons décidé de préfigurer une application car nous pensons que c'est la manière la plus simple et la plus pertinente pour notre projet. En effet, notre projet est une application mobile, il nous semble donc normal d'essayer de la réaliser ou de créer des visuels de Skipti.

Décrire ce que vous allez faire les 26 et 27 septembre

Les 26 et 27 septembre, nous allons réaliser l'application grâce à des logiciels permetant de créer une application. Si nous nous rendons compte que nous n'avons pas les capacités de la créer, nous nous tournerons vers la création de visuels pouvant illustrer les différents pages de l'application.

Préparation du POC

Pour la réalisation du POC, nous utiliserons un site internet permettant de développer une application mobile, hébergeant les services proposés par Skipti. En cela, nous pourrions éventuellement avoir besoin d'une personne compétente en développement de logiciel.

Seconde partie : Réalisations

Partie à compléter pour le mercredi 28 septembre 2022.

Dossier technique de la preuve de concept

Compte-rendu de la réalisation du POC

Déposer les documents que vous avez produit (plan, spécification, dessin technique) et les éventuelles ré-orientations de votre travail en fonction des obstacles rencontrés.

Problèmes rencontrés :

- on souhaitait faire un menu déroulant sur la page d'accueil mais la commande n'était pas disponible sur le site Mit APP Inventor, nous avons donc décidé d'abandonner l'idée.

- Pour des fonctionnalités plus avancées de l'application comme la création d'un compte avec identifiant et mot de passe pour pouvoir se connecter impliquent la gestion de base de données. Cette partie étant trop complexe, nous avons préféré nous concentrer sur l'aspect visuel de l'application.

- Mit APP inventor est un outil très simple d'utilisation mais cette simplicité implique une limitation dans le désign de notre application.

Résultats et Bilan

Décrire votre résultat. Si c'est un site web donner l'adresse, si c'est un objet/une maquette mettez des photos, etc.

Le résultat de notre application est dans la partie présentation du POC quelques rubriques ci-après.

Nous avons créé notre application sur le site MIT app Inventor. Tout d'abord lorsque l'application démarre, on arrive directement sur une page d'inscription / connexion. Une fois inscrit, on arrive sur la page d'accueil, où l'on retrouve nos produits favoris tels que des carottes et des pommes, mais également des recettes. Sur cette page d'accueil s'affiche également une publicité de nos partenaires ou investisseurs en haut de la page. 5 boutons sont disponibles...

On peut accéder à un espace messages en cliquant sur l'icône message sur l'écran d'accueil. Pour envoyer un message et visualiser l'historique de la conversation, il suffit de cliquer sur l'icône. On a la possibilité de changer nos informations (adresse, mot de passe ...) en cliquant sur l'icône profil. Pour déposer un produit sur l'application, l'icône "+" est disponible sur l'écran d'accueil. En cliquant, on accède à une page pour déposer son annonce en remplissant les informations nécessaires (produit, description, prix...). Et enfin pour acheter, on a deux options :

- Soit par recherche de produit

- Ou soit par géolocalisation afin de trouver les vendeurs les plus proches de nous.

Pour rechercher un produit, il suffit de se rendre sur la page en question et de remplir la barre de recherche avec le nom du produit. Pour géolocaliser les vendeurs, une carte avec des repères est disponible. On peux choisir le rayon de recherche (2, 4, 6, 8 ou 10km) dans lequel on souhaite trouver les produits qui nous intéressent. Les vendeurs présents dans le rayon de recherche s'affichent ensuite sous la carte les uns en dessous des autres.

Business Model Canvas

Le document central est le business model canvas : Notre Business Model Canvas.

Il est toutefois demandé d'ajouter quelques éléments dans les sous-sections suivantes.

Le marché

Le marché des produits frais et primeurs est très concurrentiel en raison de la présence de poids lourds tels que les grandes surfaces, maraîchers … Là où notre service va se démarquer c’est en proposant à des particuliers de commercer avec leurs produits frais au plus proche de chez eux et à des prix réduits. Certains services proposant des services similaires existent déjà d’où la nécessité de se différencier notamment par une gamme de produits plus variée, l’absence de système d’abonnements pour les vendeurs et la restriction du service à des jardiniers particuliers.

La stratégie industrielle

Nous nous développerons tout d’abord à l’échelle locale en constituant une base de fournisseurs concentrés sur l’agglomération lilloise et sa campagne. Nous entreprendrons une campagne de communication basée sur des affiches publicitaires, des publications dans les différents organismes de presse, médias et réseaux sociaux, ainsi que dans les différents sites à vocation écologique du secteur. Tout cela nous permettra d’augmenter notre visibilité pour, par la suite, envisager une expansion à l’échelle nationale. Nous visons dans un premier temps, un objectif à atteindre de 250 fournisseurs réguliers à travers l'agglomération lilloise et ses alentours. Par la suite, nous publierons un sondage participatif pour ajuster nos objectifs aux spécificités réelles du marché.

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Plan de financement	Description	Montants (mensuel)
Revenus Commissions Revenus publicitaires	15% + 0.2€ sur chaque vente Annonces présentes sur l’application	+600€ +60€
Dépenses Section relative aux frais d’entreprises Imposition Assurances	Exonération d’impôts Charte d’utilisation responsabilité incombant au vendeur	0€ 0€
Section relative aux dépenses matérielles Loyer Personnels (modérateurs, web master) Frais de livraison Frais relatifs au serveur Constitution du stock Publication application Publicités	Locaux personnels Non rémunéré Livraison en main propre Hébergement sur un service en ligne Géré par le vendeur Publication sur Play store/App store Annonces dans journaux, affiches publicitaires, réseaux sociaux	0€ 0€ 0€ -50€ 0€ -12.5€ Journaux: -200€ Displays publicitaires: -150€ (espaces publicitaires sur le web) Prospectus: -133€ Réseaux sociaux: 0€
Secton relative au capital de l'entreprise Fonds propres Apport personnel Emprunts Subventions PME Subventions Polytech	Aucun Aucun Aucun Subventions de création d'entreprises Subventions BDE	0€ 0€ 0€ 1500€ 100€
Balance mensuelle		+114.5€

Supports de communication

Les arguments du Pitch

Dimitri : comment vais-je faire pour manger toutes ces pommes ?

Léo : mon frigo est vide, où est-ce que je peux trouver des produits locaux ?

3eme personne : vous connaissez Skipti, la nouvelle application tendance? (afficher sur diapo compte insta et facebook)

Dimitri et Léo vont premièrement s’inscrire gratuitement sur l’application en indiquant leur nom prénom et adresse. Une fois inscrit, Dimitri peut ajouter une annonce en appuyant sur l’icone + en bas à droite. Une page va ensuite s’afficher permettant au producteur de rentrer son prix (…à completer en fonction du visuel fini…). Léo, de son côté, va pouvoir soit, va pouvoir localiser les producteurs près de chez lui grâce à une carte ou taper dans une barre de recherche un produit précis. Il tombe ensuite sur l’annonce de dimitri, et fait le choix d’acheter sa cagette de pommes.

grace à l’onglet messagerie, Léo pourra communiquer avec Dimitri pour savoir où récupérer sa commande.

(il récupère ses produits) Léo : je vais lui laisser un bon avis et regarder les idées de recettes que je peux faire avec ces pommes.

Pour être rentable, nous prenons des commissions sur les ventes (20%) et nous partageons des publicités. Notre appli se différencie de nos quelques concurrents (directpotager, fruit and food, …) puisque nous sommes une application proposant fruits, légumes, oeufs, produits artisanaux contre un site web avec seulement fruits et légumes pour les concurrents. Pour consommer local ou vendre vos produits, installez Skipti !

la vidéo de présentation du POC

Notre vidéo de présentation

le support de présentation pour la soutenance

Notre pitch Média:Exemple.ogg

Dossier compétence

Notre retour d'expérience

Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école

Vous devez rédiger un compte rendu de votre rendez-vous final avec votre tuteur en vue de préparer la soutenance.

Notre compte-rendu