PCIS 2019/2020 P7

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 12 septembre.

Généralités

Fichier:2019 P07 equipe.png

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

AquaponiTech

Nom de l'équipe

AquaponiTeaM

Membres de l'équipe

Manon CAROULLE (GB IAAL)

Léa CHANTARAUD (IC2M)

Morgane BOURDAIS (GIS)

Mériton BYTYQI (CM)

Rémi BRACHOT (IMA)

Bassem BEN NASR (GTGC)

Description-résumé (10 lignes max)

Les pesticides, substances utilisées en agriculture mais également chez les particuliers s'avèrent être néfastes à la fois pour l'environnement et pour l'Homme. Actuellement il est indispensable de trouver des alternatives. L'objectif est de créer une association permettant au grand public et aux agriculteurs de cultiver des légumes de manière écologique, sans substance chimique. Le but est d'accompagner les personnes dans une reconversion de culture. L'aquaponie est un système de culture associant l'aquaculture et l'hydroponie, c'est-à-dire l'élevage de poissons et la culture de végétaux. Les déchets de l'un deviennent la nourriture de l'autre autre. Elle présente plusieurs avantages; accessible à tous, elle permet au client d'avoir un véritable mini écosystème autonome dans son foyer, en intérieur (véranda, serre) comme en extérieur (jardin, cour, toit...), s'adaptant ainsi au besoin du client. De plus, elle permet de supprimer des inconvénients de chacune des deux types de culture. En effet, l'élevage de poissons pose un réel problème environnemental car l'eau est polluée par les déjections des poissons, qui sont ici réutilisées pour nourrir les plantes avec l'aquaponie.

Présentation du concept

Objectifs

L'objectif est tout d'abord d'encourager les foyers à cultiver leurs propres légumes sans contrainte si ce n'est de place. La principale raison de la création de l'association est de réaliser cela sans substance chimique, et de manière ludique. Ce qui rentre très bien dans le thème "manger bio manger bon".

Clients et bénéficiaires

Nous aimerions mettre en place une association on ne parlera donc pas de clients. Le but serait de promouvoir l'aquaponie en créant des partenariats avec des entreprises de distributions de système aquaponique.

Bénéficiaires: Les foyers ayant un espace suffisant pour accueillir la culture des légumes ou herbes aromatiques de manière écologique (jardin, balcon, véranda,toit...). Mais aussi tous les agriculteurs voulant se reconvertir.

Modèle économique

Le concept de l'association tourne autour d'un système d'échange et de don, entre les membres, ainsi en restant membre de l'association les gens pourront échanger autour de l'aquaponie et se donner des conseils. Des partenariats seront créés avec des grandes entreprises agricoles qui vendent des systèmes aquaponiques ce qui permettra de développer l'association. A terme, l'argent obtenue grâce aux partenariats sera investie dans la communication toujours dans l'objectif de promouvoir un maximum l'aquaponie.

Moyens humains et matériels à réunir

- Des bénévoles

- Des partenaires vendant des systèmes d'aquaponie

- Des personnes voulant tester le système et le promouvoir par la suite grâce à leur témoignage

- Des spécialistes de la communication (bénévoles)

- Des connaisseurs de l'aquaponie

Actions à développer

Rechercher et comprendre le fonctionnement de l'aquaponie

Réaliser un modèle

Etudier l'utilité de l'association

Recherche d'entreprises vendant des kits d'aquaponie pour particuliers comme agriculteurs pour envisager un futur partenariat

Développer la communication de l'association via les réseaux et la publicité

Positionnement par rapport à deux concurrents

L'aquaponie associe l'élevage de poissons et la culture des végétaux. Elle concurrence ainsi deux grands domaines :

Analyse du premier concurrent : Partie alimentaire

Nous allons dans un premier temps traiter la partie alimentaire. Cette technique concurrence les agriculteurs et les grandes distributions. En effet, les particuliers qui souhaiteraient créer leur propre installation domestique peuvent ainsi s'affranchir des produits alimentaires des grandes distributions puisque cette technique permet de produire ses végétaux chez soi. Le particulier peut ainsi devenir totalement autonome et savoir d'où vient son produit. Cela évite aussi les importations alimentaires, ce qui réduit fortement l'impact écologique sur l'environnement. De plus, l'aquaponie assure une production agricole excluant tout recours à des produits chimiques de synthèse, on a donc ici affaire à des produits bio.

Analyse du second concurrent : Partie élevage

Nous avons vu précédemment que l'aquaponnie concurrence deux grands domaines, la culture des végétaux et l’élevage de poisson. Dans cette partie nous allons traiter du nettoyage de l'eau des poissons car l'élevage de poissons pose un réel problème environnemental, l'eau est polluée par les déjections des poissons, qui sont ici réutilisées pour nourrir les plantes avec l'aquaponie. Cette technique concurrence donc toutes les structures pratiquant l'aquaculture en nettoyant les bassins de manière non écologique.

Notre différenciation

L'association Aquaponi'Tech est un nouveau concept qui s'adresse aux agriculteurs volontaires et aux particuliers.

Analyse du projet

Proof of concept POC

(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )

Préparation du POC

remplir au plus tard pour le 19 septembre

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :

pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 2 octobre.

Dossier économique

Tableaux de financement

Plan de financement trois ans	avant création (description des besoins)	avant création (montants)	Année 1 (montants HT)	Année 2 (montants HT)	Année 3 (montants HT)
Frais établissement Immatriculation, statuts, actes notariés
Immobilisation incorporelles Droit au bail, location Marques, brevets
Immobilisations corporelles (investissements) Installation (aménagements) Achat véhicules et enseigne Mobilier, matériel et autres équipements
Immobilisations financières Caution, dépôt de garantie
Stock
Besoin en fonds de roulement
Remboursement des crédits
Total besoins
Apport personnel Apport en nature Apport en numéraire
Emprunts emprunt 0% emprunt banque 2%
Aide, prime, subvention
Auto-financement Résultat net (du compte de résultat ci-dessous) Dotations aux amortissements
Total ressources
Ecart cumulé entre besoins et ressources

Compte de Résultat	Année 1 (montants en Keuros)	Année 2 (montants en Keuros)	Année 3 (montants en Keuros)
Chiffre d'affaires Ventes de marchandises-prestations de service
Total des PRODUITS
Achats Marchandises, matières Emballages et fournitures
Charges externes Loyers Entretien et réparations Fluides (électricité, eau et gaz) Assurances et documentation Honoraires (comptable et juriste) Publicité Tranports Déplacement, mission er réception Poste, téléphone
Impôt et taxes
Charges en personnels Salaires bruts plus charges sociales Rémunération du dirigeant
Charges financières intérêt d'emprunt
Total des CHARGES
Résultat brut PRODUITS - CHARGES
Impôt sur les bénéfices
Résultat net (bénéfices)

Dossier technique de la preuve de concept

Bilan

Fichier:2019 P07 POC.png

Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de la preuve de concept

Notre vidéo