PCIS 2018/2019 P35

Première partie : Définition du projet

Projet ÉCODISTRIB' - par l'équipe ECO DRINK CORPORATION

Généralités

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à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Le titre de notre projet est ÉcoDistrib'.

Nom de l'équipe

Le nom de notre équipe est Eco Drink Corporation.

Membres de l'équipe

L’équipe se compose de huit membres : Rémy VERBEKE, Antoine COSTEUX, Léo-Paul PERSYN, Marilyse STAEHLE, Pauline LOUIS-FESTOC, Kévin QUISPE, Quentin NORMAND et Clément MOLE.

Description-résumé (10 lignes max)

Nous avons imaginé ÉcoDistrib', un système de distribution de boissons à visée écologique. Ce distributeur permet de réutiliser ses bouteilles au lieu de les jeter, en les remplissant à sa guise. Ceci réduit ainsi la pollution due aux bouteilles plastiques : au lieu d’acheter continuellement des bouteilles (eau, soda…) il suffit de ramener le récipient de son choix : une bouteille, un gobelet... puis de choisir sa boisson puis de remplir sa bouteille selon la quantité souhaitée. Ce projet a donc trois objectifs majoritaires : tout d'abord, un but économique car ÉcoDistrib' est à destination des étudiants, un but pratique car les distributeurs seront à proximité des utilisateurs et bien sûr, un but environnemental : ÉcoDistrib' permet de lutter contre le nombre de déchets plastiques dans les poubelles mais également dans la nature.

Présentation du concept

Objectifs

Clients et bénéficiaires

Les principaux clients visés sont les organismes de résidence universitaire (tels que le Crous) ou les propriétaires de résidences privées. Ils disposeraient ÉcoDistrib' aux sein de leurs résidences, notamment dans les halls d’entrées pour plus de visibilité. Ainsi, les bénéficiaires seraient les résidents (généralement des étudiants) ainsi que l’organisme qui gère la résidence universitaire.

Modèle économique

Une fois le concept mis en place, l’objectif de Eco Drink Corporation serait de louer un emplacement dans les résidences afin d'y installer nos machines. En contrepartie, cela nous permettra de toucher les bénéfices réalisés sur les ventes de boissons. De plus, le réapprovisionnement et l’entretien des machines sera également à notre charge.

Moyens humains et matériels à réunir

La mise en place d’un tel système demande différents moyens humains et matériels. Dans un premier temps, il sera nécessaire d'employer une ou plusieurs personnes pour effectuer la maintenance et l’approvisionnement des machines. De la main d’œuvre ouvrière sera requise pour la fabrication de la machine. De même, ÉcoDistrib' demande différents matériaux nécessitant de respecter des normes sanitaires pour stocker les boissons ainsi que des réservoirs d’une taille suffisante pour ne pas avoir besoin de réapprovisionner les réservoirs tous les jours.

Actions à développer

Pour mettre en place ÉcoDistrib', la première étape consiste à démarcher le CROUS et les différentes propriétaires de résidences pour savoir s’ils acceptent de mettre en place notre concept. Il peut également être intéressant de réaliser un sondage au sein des résidents universitaires pour connaître l’intérêt des bénéficiaires, leurs habitudes de consommation et leurs préférences pour pouvoir s’implanter de manière efficace. Il nous faut également démarcher les différents distributeurs de boissons pour obtenir les tarifs les plus bas sur leurs produits et ainsi entrer dans une logique de rentabilité. En effet, un des arguments de vente de notre produit se base sur le fait que nos boissons sont moins chères que celles de nos concurrents.

Positionnement par rapport à deux concurrents

Analyse du premier concurrent

Le premier et principal concurrent est représenté par les grandes surfaces. En effet, nos clients potentiels étant obligés d’aller faire les courses, ils peuvent être tentés d’acheter sur place leurs boissons, plutôt que de devoir remplir leurs bouteilles après les courses, ce qui est une perte de temps. Le choix, plus large que le nôtre, est également un atout. La rapidité de l’achat est également un avantage puisqu’il est possible d’acheter directement six bouteilles d’un seul coup dans un supermarché alors qu’il faut prendre le temps de les remplir avec EcoDistrib'. Les consommateurs ont également l’habitude d’aller acheter dans les supermarchés, ce qui leur procure un avantage certain sur un système novateur.

Analyse du second concurrent

Le deuxième concurrent est le distributeur automatique de canettes. Celui-ci a l’avantage de servir des boissons fraîches, et répondant à un besoin immédiat. Il n’y a également pas besoin de rapporter une bouteille pour avoir sa boisson, ce qui est plus pratique. Ce système déjà implanté possède l’avantage de l’ancienneté et donc du quasi-monopole du marché.

Notre différenciation

Le principal avantage d’ÉcoDistrib' est la proximité entre les clients et les distributeurs, ce qui permet au consommateur d’éviter de porter les bouteilles, souvent lourdes, de la grande surface à chez lui. Les client bénéficieront aussi de son coût moins élevé. De plus, notre population étant de plus en plus dans une démarche de respect de l’environnement, nos clients contribueront à leur manière à la cause mondiale de protection de l’environnement en réduisant les déchets plastiques dus aux bouteilles. La praticité du concept est également un avantage puisque celui-ci permet de choisir directement le volume de boisson désiré, sans être obligé d’acheter une bouteille, par exemple. Enfin, Écodistrib' n’est pas dépend d’horaires d’ouverture puisqu’il est en libre service, 24h sur 24 et 7j sur 7, contrairement aux grandes surfaces.

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

Description de l'utilisateur type

Le premier utilisateur type est l’organisme qui gère les résidences universitaires. L’organisme cherche à renforcer ses démarches environnementale en réduisant les déchets plastiques. Avec Eco’ditrib il cherche à se démarquer des autres résidences et montre qu’il répond aux besoins des étudiants.

Le deuxième utilisateur type de notre projet est un étudiant, donc très probablement une personne de 18-25 ans vivant en résidence étudiante. L'étudiant se sent concerné par la cause environnementale, et est soucieux de réduire ses déchets. Il ne possède pas obligatoirement de supermarché à proximité et n’est pas forcément motorisé : il recherche donc l’aspect pratique d’Écodistrib. Étant étudiant, il se préoccupe de son budget, et réalise des économies sur ses boissons. Enfin, l’étudiant pris par ses études ne prend pas toujours le temps de vérifier ses stocks de boissons, et peut ainsi se retrouver en "manque".

Scénario d'utilisation du produit

Un scénario type d’utilisation serait un étudiant dans sa chambre, et désirant s’hydrater. L’étudiant descend au rez de chaussée de sa résidence avec le récipient de son choix (bouteille, gobelet…) et sa carte izly pour payer. A la machine, il lui suffit de choisir sa boisson, payer avec sa carte et remplir son contenant. En moins de 5 minutes, la machine a répondu à son besoin et il est de retour dans sa chambre.

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

La maintenance et l’entretien à réaliser afin de respecter les normes sanitaires nous paraissent être la question difficile. Certains matériaux doivent répondre à des normes sanitaires (notamment les contenants de boisson, car certains matériaux se dégradent au contact de la boisson), et doivent bénéficier d’un entretien régulier. Se pose ensuite le problème de la taille des contenants : quelle est la quantité à proposer pour chaque boisson ? Y aura-t-il la place pour installer les machines dans les résidences universitaires. Concernant la quantité disponible pour les boissons, on pourra répondre à cette question une fois le questionnaire réalisé et exploité. Chaque résidence devra ensuite indiquer l’espace disponible dans leurs locaux après notre étape de démarchage.

Choix de l'illustration

Nous avons choisi d’utiliser deux formes d’illustrations pour notre projet : tout d’abord une maquette 3D à l’aide d’un logiciel de modélisation, cette maquette nous permettra de mieux visualiser le design du produit fini, son rendu et sa taille. Ensuite en nous basant sur cette maquette informatique nous souhaitons réaliser une maquette réelle artisanale à l’aide du Fabricarium qui nous permettrait de montrer le fonctionnement de la machine, son entretien et son remplissage.

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 2 octobre.

Dossier économique

Le marché

Les différents clients et utilisateurs de notre projet seront les propriétaires des résidences universitaires, qu'elles soient privées ou publiques, ainsi que les étudiants vivant dans ces résidences.

Pour pouvoir remplir ses contenants il faudra bien évidemment payer. Pour se faire, l'étudiant pourra utiliser sa carte Izly qu'il utilise déjà pour payer ses repas aux différents restaurants universitaires.

La stratégie commerciale et la communication

Notre distributeur a pour atout principal d'être écologique avec le fait de réutiliser les bouteilles

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Pour débuter notre projet nous estimons qu'une équipe de deux personnes serait suffisante afin de développer notre produit et de l’insérer dans le marché. Nous avons pensé que pour la première année il serait intéressant de placer nos locaux dans une pépinière d'entreprise afin de minimiser les coûts et de pouvoir s'entourer de professionnels partageant leurs connaissances. De plus dans ce type d'endroit le matériel est mis à disposition, le seul outil manquant serait la licence d'un logiciel CAO pour pouvoir modéliser notre distributeur. Pour la production nous ne disposerons pas des équipements nécessaires, rendant le sous-traitance obligatoire.

Tableau de financement

Plan de financement	Démarrage sur 1 an (description)	Démarrage sur 1 an (montants)	Année normale (description)	Année normale (montants)
Immobilisation incorporelles locaux frais de personnel autres communication
Immobilisations corporelles (investissements) installation (aménagements) mobilier et matériel
Remboursement annuel du capital de l'emprunt
Besoin en fonds de roulement constitution stock loyer assurance publicité
Total besoins
Capitaux propres apport personnel apport en nature apport en numérique apport des associés
Emprunts
Aide, prime, subvention
Ventes estimées
Total ressources

Dossier technique de l'illustration

Bilan

Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de l'illustration

Notre vidéo