PCIS 2019/2020 P23

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 12 septembre.

Généralités

Fichier:2019 P23 equipe.png

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Jarditech'

Nom de l'équipe

Jarditechniciens

Membres de l'équipe

• FLETSHINGER Perrine
• FLOREA Andrei
• GRILLÈRE Juliette
• KADHOM Sarah
• LEVECQUE Alice
• LEBON Fiora
• NHARI Khaoula

Description-résumé (10 lignes max)

Jarditech' est une association qui a pour but de sensibiliser aux moyens de production et aux ingrédients rajoutés dans les aliments afin que les enfants puissent apprendre à choisir à manger bio et bon. Pour cela notre association propose des activités ludiques qui vont permettre la prise de conscience des conséquences de l'utilisation de pesticides,conservateurs...que l'on retrouve dans des produits du quotidien. De plus notre programme propose une initiation au jardinage afin que les enfants apprennent par eux même à faire pousser des fruits et légumes bio.

Présentation du concept

Objectifs

Clients et bénéficiaires

Jarditech' s'adresse essentiellement à des écoles primaires avec des interventions conçues pour des élèves du CE2 au CM2. Les interventions sont gratuites et s'adressent à toutes les écoles de la région.

Modèle économique

Jarditech' est une association à service gratuit qui recrute des bénévoles. Elle est subventionnée par la région.

Moyens humains et matériels à réunir

Pour pouvoir proposer ses activités, Jarditech' a recours à la participation de bénévoles, tant pour les présentations auprès des enfants que pour la gestion de l'association. Jarditech travaille aussi avec des jardiniers et agriculteurs qui apportent à l'association leurs connaissances techniques et font parfois don de semances. Pour ce qui est du matériel, l'association dispose d'outils ainsi que de sa propre camionnette destinée au transport des plants, objets et outils nécessaires aux interventions.

Jarditech' nécessitera pour chaque intervention de quelques légumes et fruits, de graines, de pots, de terre ainsi que de quelques livrets d'activités.

Actions à développer

L'intervention est constituée de deux parties qui sont suivies en parallèle par deux groupes d'élèves. D'un côté, l'intervenant aura une action de prévention avec des explications autour des dangers des pesticides acoompagnée d'une diffusion d'images pour mieux comprendre. De l'autre côté, les enfants suivront des activités ludiques telles que le choix d'ingrédients pour la cuisine ainsi que la plantation d'herbes aromatiques à l'aide de produits bios. Ils recevront aussi un carnet d'activités et de jeux qu'ils compléteront au fur et à mesure de l'intervention.

Positionnement par rapport à deux concurrents

Analyse du premier concurrent : L'Agence Bio

L'Agence Bio a pour but d'introduire des produits bio dans la restauration collective ainsi que de sensibiliser des élèves des classes du CE1 au CM2 sur l'agriculture biologique et ses produits. Pour cela, ils ont créé un programme intitulé "Manger bio c'est dans ma nature" en Septembre 2012. Aussi, 2500 kits ont été envoyés dans les écoles de Haute-Normandie. Ces kits sont composés d'affiches et de dépliants pour les enfants qui leur permettent de découvrir les particularités de l'agriculture biologique et de ses produits en s'amusant avec un quizz, des mots mêlés et des mots croisés.

Site web

Analyse du second concurrent : La Cantine Scolaire Bio d'Aléria

La municipalité de la commune d'Aléria en Corse a mis en place un partenariat qui permet d'organiser des ateliers pédagogiques avec les élèves de maternelle et de primaire sur l'intérêt de l'alimentation bio. Des visites d'exploitation agricole et maraîchères sont prévues. Les membres de l'association accompagnent également les équipes pédagogiques de l'école pour réaliser un jardin bio durant le temps périscolaire. Il sera exploité directement par les enfants et ses produits seront ensuite proposés dans les menus de la cantine. Concrètement, ce partenariat se matérialise par une assistance technique de 10 demis-journée. De plus, une agricultrice vient deux fois par semaine entre 12 h et 13 h 30, le mardi et le jeudi afin d’exploiter et d’entretenir le jardin avec les enfants et les sensibiliser encore plus aux bienfaits de l’alimentation bio.

Notre différenciation

D'une part, nos concurrents opèrent en Normandie et en Corse, tandis que nous voulons opérer en Hauts-De-France. De plus, notre intervention dans les écoles s'organise en deux parties dont l'une, plus théorique, permet d'informer les enfants sur ce que l'on mange.

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

Description de l'utilisateur type

Les bénéficiaires de notre service sont les élèves des écoles primaires de la métropole Lilloise souhaitant être sensibilisés aux problématiques liées aux pesticides et à une alimentation saine. L'intervention est menée à la demande des instituteurs mais elle peut aussi avoir lieu dans un cadre hors scolaire. Les enfants concernés sont des élèves de classes entre le CE2 et le CM2.

Scénario d'utilisation du produit

Benoît, 10 ans, CM1, arrive en cours en ce lundi matin. Sa maîtresse a préparé une activité très spéciale : une journée de prévention autour de l'importance de bien manger.

Pour la première partie de la journée, Benoît assis avec la moitié de ses camarades de classe écoute les explications d'un intervenant. Il apprend les effets néfastes des pesticides sur les plantes, découvre des solutions alternatives et comprend l'importance de manger bio.

Après cette présentation, Benoît et ses camarades découvrent des activités ludiques pour mettre en pratique ce qu'ils ont appris. Lors du premier jeu, ils doivent trouver quel aliment est le plus sain. On leur propose deux tomates et ils doivent choisir juste en les regardant. Ils goûtent ensuite deux bananes les yeux bandés et sélectionnent celle qu'ils pensent être la meilleure. Pour la deuxième activité, Benoît plante ses propres herbes aromatiques ! Il choisit d'utiliser une méthode naturelle plutôt que les produits qu'il pense être toxiques.

La journée est déja finie ! Benoît reçoit "Le carnet du jardinier", un petit livret de jeux et d'explications supplémentaires pour l'aider à manger bon et bio à la maison. Dans quelques semaines, Benoît pourra récolter les herbes aromatiques qu'il a fait pousser lui-même. Il est très fier de raconter tout ce qu'il a appris à ses parents.

Analyse du projet

Proof of concept POC

(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )

Préparation du POC

remplir au plus tard pour le 19 septembre

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :

pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 2 octobre.

Dossier économique

Tableaux de financement

Plan de financement trois ans	avant création (description des besoins)	avant création (montants)	Année 1 (montants HT)	Année 2 (montants HT)	Année 3 (montants HT)
Frais établissement Immatriculation, statuts, actes notariés
Immobilisation incorporelles Droit au bail, location Marques, brevets
Immobilisations corporelles (investissements) Installation (aménagements) Achat véhicules et enseigne Mobilier, matériel et autres équipements
Immobilisations financières Caution, dépôt de garantie
Stock
Besoin en fonds de roulement
Remboursement des crédits
Total besoins
Apport personnel Apport en nature Apport en numéraire
Emprunts emprunt 0% emprunt banque 2%
Aide, prime, subvention
Auto-financement Résultat net (du compte de résultat ci-dessous) Dotations aux amortissements
Total ressources
Ecart cumulé entre besoins et ressources

Compte de Résultat	Année 1 (montants en Keuros)	Année 2 (montants en Keuros)	Année 3 (montants en Keuros)
Chiffre d'affaires Ventes de marchandises-prestations de service
Total des PRODUITS
Achats Marchandises, matières Emballages et fournitures
Charges externes Loyers Entretien et réparations Fluides (électricité, eau et gaz) Assurances et documentation Honoraires (comptable et juriste) Publicité Tranports Déplacement, mission er réception Poste, téléphone
Impôt et taxes
Charges en personnels Salaires bruts plus charges sociales Rémunération du dirigeant
Charges financières intérêt d'emprunt
Total des CHARGES
Résultat brut PRODUITS - CHARGES
Impôt sur les bénéfices
Résultat net (bénéfices)

Dossier technique de la preuve de concept

Bilan

Fichier:2019 P23 POC.png

Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de la preuve de concept

Notre vidéo