PCIS 2019/2020 P18

De Projets Polytech'Lille
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Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 12 septembre.

Généralités

Fichier:2019 P18 equipe.png
à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Bio' Map

Nom de l'équipe

PCIS P18

Membres de l'équipe

Alice Govart
Tanguy Gachot
Alex Dohet
Djibril Diaw
Myriam
Benjamin Gelot
Hélène Foulon

Description-résumé (10 lignes max)


Bio' Map est un site web offrant aux utilisateurs un accès direct aux fermes, magasins locaux ainsi qu'à des particuliers proposant divers fruits et légumes bios et locaux.
Il s'agit véritablement d'aider le consommateur de fruits et légumes locaux à localiser les particuliers et les petits producteurs à travers une carte interactive. Dès lors, il pourra facilement accéder à une gamme de produits bios de qualité au sein d'un secteur de proximité.
Parallèlement, le site est ouvert aux petits producteurs du terroir souhaitant acquérir une meilleur visibilité auprès d'un public local.

Présentation du concept

Objectifs

- Dynamiser le commerce de proximité pour les fruits et légumes bios
- Donner de la visibilité aux petits producteurs
- Limiter le gaspillage de fruits et légumes propres à la consommation
- Rapprocher les consommateurs avec les producteurs locaux
- Promouvoir l'agriculture biologique et locale

Clients et bénéficiaires

Les bénéficiaires sont à la fois le consommateur et le producteur. Ils tirent tout deux profit de cette mise en relation grâce à Bio'Map.

Modèle économique

Le modèle économique est basé sur un participation financière de la part des producteurs qui souhaitent apparaitre sur Bio'Map. La cotisation s'élève à 1€.
Toute personne souhaitant faire un don peut également le faire directement par virement sur le site ou bien par chèque.
Une cagnotte Leechi sera également lancée avant la création du site pour financer l'hébergement du site.
Grâce à ces revenus, aucune aide financière additionnelle ne sera nécessaire au bon fonctionnement du projet. Donc la totalité du site web sera certifiée sans publicité afin de ne pas gêner l'expérience de nos utilisateurs.

Moyens humains et matériels à réunir

Il n'y a aucun moyens matériels à réunir car le concept fonctionne uniquement grâce aux produits finis des producteurs.
L'unique moyen humain est une personne capable de créer et de faire fonctionner un site web continuellement.

Actions à développer

- Créer et élargir un véritable réseau de producteurs régionaux
- Promouvoir par le biais de cartes manuscrites le site Bio'map
- Aller au contact directement des individus souhaitant intégrer l'annuaire de Bio'map - Créer le site Web de Bio'map
- Partager ce site à travers les médias : réseaux sociaux, journaux, ...

Positionnement par rapport à deux concurrents

Analyse du premier concurrent

Nom du premier concurrent : LePotiron.fr

C’est un projet mené par un concepteur web indépendant.

"lePotiron.fr est le premier site Internet destiné à mettre en relation les particuliers et petits producteurs qui veulent échanger, vendre ou donner leur surplus de production de leur jardin ou ferme avec les personnes qui cherchent à s’approvisionner localement."

https://www.lepotiron.fr/qui-sommes-nous

Analyse du second concurrent



Nom du second concurrent : Le court-circuit

https://lecourtcircuit.fr/

Cette organisation est spécialisée dans la vente de produits locaux. Elle fait le relais entre les producteurs de produits locaux de tout types et les potentiels clients qui cherchent à consommer des produits issus de la production locale. Cette structure vend tout types de produits alimentaires, de la viande aux légumes en passant par les produits transformés comme les confitures etc ...


https://laruchequiditoui.fr/fr CC

Notre différenciation

Le Potiron :

Au même titre que le site "le potiron" le service est entièrement gratuit pour les consommateurs.

Notre service coûtera 1 euro symbolique pour les vendeurs au moment de l'inscription alors qu'il sera proposé sous forme d'abonnement à 1 euro/mois pour les producteurs particuliers sur LePotiron et coûtera même 5 euros aux producteurs professionnels.

Le court-circuit :

Contrairement au court-circuit, nous avons décidé de restreindre les produits proposés par les "producteurs". Quand vous sélectionnez un producteur sur la carte interactive, seule une liste de fruits et de légumes sera disponible. Nous avons voulu exclure les produits déjà transformés ainsi que les viandes ou tout autre produit d'origine animale.

De plus le court-circuit est une association à but lucratif.
Dans cette structure, 83% des recettes sont reversées au producteur, 5% vont au gestionnaire et 12% à la structure court-circuit.

Les utilisateurs passent leur commande par internet et vont ensuite la récupérer dans le point de retrait qu'ils ont choisis. Ce service ne met donc pas directement en relation le producteur et le consommateur.

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

Description de l'utilisateur type


Il y a deux possibilités d’usage du site et ainsi deux types d’utilisateurs : le producteur et le consommateur.

Nous allons tout d'abord illustrer le producteur type avec Michel un retraité dynamique vivant à la campagne et qui possède un grand jardin. Les arbres fruitiers et les potagers donnent beaucoup cette années et Michel ne sait pas quoi faire de tous ces fruits et légumes. En lisant le journal local, il tombe sur une annonce pour Bio’ Map qui lui permet de proposer une partie de sa récolte à des particuliers cherchant à manger bio et local. Il s’inscrit sur le site en donnant ces coordonnées et apparait ensuite sur la carte interactive de BIO’ Map.

Pour illustrer le consommateur type, nous prendrons Paul, 31 ans. Paul est un jeune cadre qui est rentré dans la vie active depuis 5 ans. Il vit dans un appartement sans jardin en ville avec sa copine. Il est plutôt sportif et fait attention à sa santé. La plupart du temps quand il va en grande surface il essaye d’acheter des fuits et légumes provenant de l’agriculture biologique. Depuis peu de temps il réfléchit à réduire le nombre de ses achats en grandes distribution, il a envie de favoriser les producteurs locaux et bio. Il possède un smartphone et à une bonne connaissance des nouvelles technologies. Il décide de faire une recherche sur internet pour se renseigner au niveau des services qui existent, et c’est là qu’il tombe sur le site BIO’Map.

Scénario d'utilisation du produit

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

Comment administrer les site ? Comment sélectionner les producteurs ?

Proof of concept POC

(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )

Préparation du POC

remplir au plus tard pour le 19 septembre

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :

pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 2 octobre.

Dossier économique

Le marché

La stratégie commerciale et la communication

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Tableaux de financement

Plan de financement trois ans avant création

(description des besoins)

avant création

(montants)

Année 1

(montants HT)

Année 2

(montants HT)

Année 3

(montants HT)

Frais établissement
  • Immatriculation, statuts, actes notariés
Immobilisation incorporelles
  • Droit au bail, location
  • Marques, brevets
Immobilisations corporelles (investissements)
  • Installation (aménagements)
  • Achat véhicules et enseigne
  • Mobilier, matériel et autres équipements
Immobilisations financières
  • Caution, dépôt de garantie
Stock
Besoin en fonds de roulement
Remboursement des crédits
Total besoins
Apport personnel
  • Apport en nature
  • Apport en numéraire
Emprunts
  • emprunt 0%
  • emprunt banque 2%
Aide, prime, subvention
Auto-financement
  • Résultat net (du compte de résultat ci-dessous)
  • Dotations aux amortissements
Total ressources
Ecart cumulé entre besoins et ressources
Compte de Résultat Année 1

(montants en Keuros)

Année 2

(montants en Keuros)

Année 3

(montants en Keuros)

Chiffre d'affaires
  • Ventes de marchandises-prestations de service
Total des PRODUITS
Achats
  • Marchandises, matières
  • Emballages et fournitures
Charges externes
  • Loyers
  • Entretien et réparations
  • Fluides (électricité, eau et gaz)
  • Assurances et documentation
  • Honoraires (comptable et juriste)
  • Publicité
  • Tranports
  • Déplacement, mission er réception
  • Poste, téléphone
Impôt et taxes
Charges en personnels
  • Salaires bruts plus charges sociales
  • Rémunération du dirigeant
Charges financières
  • intérêt d'emprunt
Total des CHARGES
Résultat brut PRODUITS - CHARGES
Impôt sur les bénéfices
Résultat net (bénéfices)

Dossier technique de la preuve de concept

Analyse

Bilan


Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de la preuve de concept

Notre vidéo