PCIS 2021/2022 P36

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 15 septembre

Généralités

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Vrac &CO

Membres de l'équipe

• Taillieu Inès, Matériaux
• Ollivier Laura, GBA
• Xayphrarath Anna, GBA
• Lukaszewicz Werner, Génie civil
• Mouton Albin, SE
• Liébert Benoît, Mécanique
• Minella Nolwenn, IS

Description-résumé (20 lignes max)

Vrac &CO est un distributeur autonome de substances liquides, dans le style des magasins de vrac (cf. Day by day). Son objectif est de réduire la consommation de matières plastiques en donnant une seconde vie aux emballages de produits quotidiens (bouteilles de shampooing, tubes de dentifrice...). Le principe est simple : en venant re-remplir notre contenant au distributeur, nous évitons de le jeter, et donc de polluer inutilement la planète. Nous faisons aussi des économies en évitant le surcoût habituellement lié à l'emballage, car ce dernier est déjà en notre possession. Nous n'avons donc qu'à payer le produit que l'on veut voir à l'intérieur.

Dans ce distributeur, vous pourrez trouver de nombreux produits d'hygiène, tels que du shampooing et du gel douche, du dentifrice, du savon, de la lessive liquide, du gel hydroalcoolique, ou encore du liquide vaisselle.

NB : Ce distributeur a été imaginé dans le cadre du thème produire/travailler, qui vise à changer notre mode de consommation en passant de produits jetables à réutilisables et/ou réparables, le tout avec le plus faible impact carbone possible.

Organisation de l'équipe & Rédaction du concept

Répartition des rôles et charte de travail

La composition de l’équipe leur fonction

• Chef de projet : Minella Nolwenn
• Équipe technique : Liébert Benoît, Mouton Albin, et Lukaszewicz Werner
• Équipe Business Plan : Xayphrarath Anna et Taillieu Inès
• Équipe communication : Ollivier Laura

Les valeurs de l’équipe :

Notre charte de travail en équipe

Description détaillée

• Clients et bénéficiaires

Les particuliers, les entreprises (supermarchés, pharmacies, hôtels...), et les collectivités.

• Modèle économique

Capital de départ : somme allouée par Polytech Lille pour le lancement de la preuve de concept (50€ pour la construction du distributeur)

Notre principal source de revenu repose sur la "plus-value", c'est-à-dire vendre nos biens plus cher qu'acheté. Cependant, nos clients seront tout de même gagnants puisque les prix seront compétitifs par rapport aux produits que l'on peut acheter en supermarché(en quantité normale). Une autre source de revenu réside dans les partenariats avec les marques des produits que nous vendent mais également avec les enseignes dans lesquelles nos distributeurs se trouveront. Pendant les deux périodes annuelles de solde, pour rester compétitifs, Vrac &CO proposera des réductions sur ses produits proposés.

• Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer

MOYENS HUMAINS : Notre entreprise est dans une optique d'autonomie et donc nécessitera peu de moyens humains. Nous aurons uniquement besoin d'un gestionnaire de stock et d'un manager (un pour plusieurs sites). Celui-ci sera chargé de veiller au bon fonctionnement des sites de distributeurs et également de contacter et dépêcher les technicien.ne.s s'il y a un problème. Ces derniers auront pour mission de réparer en cas de casse, remplir les distributeurs quand ils sont vides, et récupérer la monnaie.

MOYENS MATÉRIELS : Pour fabriquer le distributeur, nous aurons besoin de :

• 2 moteurs pas à pas RS

• 2 contrôleurs moteur (module)

• 1 écran LCD I2C Farnell

• 1 photo résistance

• 1 diode laser

• 1 matrice de boutons

La location de hangars sera également nécessaire pour stocker nos produits vendus en vrac et les pièces de remplacement pour les différentes parties du distributeur (pour effectuer des réparations). Il faudra aussi que nous achetions notre stock de départ pour alimenter nos réservoirs

Positionnement par rapport à deux concurrents

• Analyse du premier concurrent

Ekovrak est une marque qui fabrique des distributeurs de produits ménagers (lessive et assouplissant, liquide vaisselle, nettoyant multi-surfaces). Son but est de réduire l'empreinte plastique des foyers en leur proposant des contenants lavables, hautement biodégradables, et réutilisables à volonté.

NB : L'entreprise Ekovrak fabrique également tous les produits disponibles dans leurs distributeurs, les "Ekobars".

• Analyse du second concurrent

Unbottled est une entreprise de cosmétiques qui s'est spécialisée dans la production de shampooings et gels douche solides. Sa logique est, comme son nom l'indique, de faire changer notre façon de consommer en proposant des produits vendus non pas dans des bouteilles en plastique, mais dans des emballages en carton et autres matières plus respectueuses de l'environnement.

• Notre différenciation

Bien que possédant un objectif semblable à celui de ces deux entreprises, notre distributeur Vrac &CO se démarque par la grande variété et le format des produits que les clients peuvent y trouver, mais aussi par son fonctionnement. Premièrement, notre distributeur contient pas moins de sept produits d'usage quotidien. Deuxièmement, ils sont liquides, ce qui les rend très simples à utiliser. Troisièmement, notre distributeur est adapté aux standards des emballages actuellement sur le marché. Cela fait que vous pouvez facilement trouver des produits dont le contenant correspondra à l'embout du distributeur, et nous n'aurons donc pas à fournir de contenants spécifiques. Résultat : moins de gaspillage!

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

• Description de l'utilisateur type

L'utilisateur type possède plusieurs profils. Tout d'abord, il y a le particulier qui, soucieux de la santé de la planète et/ou de son porte-monnaie, va venir recharger ses bouteilles et bidons sans s'exposer aux coûts parfois abusifs des grandes surfaces. Ensuite, il y a les entreprises qui, ayant besoin de recharger régulièrement des distributeurs de savon pour les mains et de gel hydroalcoolique, vont profiter du distributeur pour les re-remplir et faire un geste pour la planète. Enfin, il y a les collectivités. Ces dernières ont, sur le plan hygiénique, les mêmes besoins que les professionnels, mais souvent moins de moyens. C'est donc une opportunité pour elles de faire des économies tout en limitant leurs empreintes carbone.

• Scénario d'utilisation du produit

L'utilisation du distributeur Vrac &CO est simple :

Prenons Mélanie. Mélanie est une employée de bureau de 33 ans et elle souhaiterait réduire son empreinte plastique et ainsi préserver la planète. Elle se rend donc au distributeur disponible dans son supermarché habituel. Elle a au préalable pensé à prendre son tube de dentifrice vide. Devant le distributeur, elle visse son tube sur l'embout adéquat, puis elle sélectionne la quantité qu'elle souhaite à l'aide des boutons présents sur le distributeur. Une fois cela fait, elle paye directement au terminal de paiement du distributeur et appuie ensuite sur le bouton remplissage. Le tube va être lavé puis re-rempli. Lorsque son tube sera de nouveau plein, elle appuiera sur stop et pourra reprendre son bien. Elle n'aura plus qu'à recommencer autant de fois qu'elle le souhaitera!

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

• Question : Y aura-t-il un transfert de microbes entre les embouts de dentifrice (par exemple) et la machine?
• Réponse : Non, car durant le processus de lavage du tube/de la bouteille, l'embout est désinfecté. Aucun transfert donc!

• Question : Pourquoi ne faites-vous pas vos propres contenants?

• Réponse : Car l'objectif est de réutiliser les contenants déjà existants, et non d'augmenter la quantité de plastique sur la planète

• Question : Pourquoi ne remplacez-vous pas le système de lavage avec un roulement entre les contenants sales et d'autres contenants propres (lavés donc)?

• Réponse : Aucun intérêt, cela induirait que l'on fasse nos propres contenants (cf. Question précédente), et cela ne réduirait pas la quantité d'eau utilisée (sans compter que ce serait bien moins hygiénique).

Choix du POC

Nous avons choisi de réaliser une maquette physique "artisanale"

Préparation du POC

Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :

• pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

Titre

	Quantité	Farnell/RS	Autre fournisseur
Moteur Pas à Pas	2	RS	Amazon
Controleur Moteur	2 (modules)	Pas trouvé	Amazon
Ecran LCD I2C	1	Farnell	* Amazon
Photo Résistance	1		*
Laser	1		*
ESP32	1	Farnell	*
Relai	1	Pas trouvé (sous forme de module)	*
Electrovanne	1	Pas trouvé (abordable)	* Amazon
Vis sans fin / Ecrou	2	Pas trouvé	* Amazon
Câbles divers	...
Alimentation	1	RS	*

Les liens Amazon ont été fourni afin de correspondre au budget. Les autres composants (ESP32, LCD 16x2 I2C, Matrice de Boutons, Relais, Photorésistance et Laser) seront sourcés localement.

• Peut être sourcé depuis nos stocks personnels afin de réduire les coûts.

pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour tout autre besoin, soyez très précis.

Seconde partie : Réalisations

Dossier technique de la preuve de concept

Résultats et Bilan

Notre vidéo

Business Model Canvas

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Puis vous résumez l'ensemble : Notre Business Model Canvas

Supports de communication

Notre présentation

Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école

Notre Compte-rendu

Dossier compétence

Notre retour d'expérience