PCIS 2018/2019 P1
Première partie : Définition du projet
Partie à compléter avant le 12 septembre.
Généralités
Titre du projet
PomPom Project.
Nom de l'équipe
Pink Lady.
Membres de l'équipe
Arthur Grincheux, Alphonse Prof, Arnold Dormeur, Aude Simplet, Adèle Atchoum, Armand Timide et Anne Joyeux .
Description-résumé (10 lignes max)
Sublimer les spectacles des PomPom par la vente d'un jus de pomme de qualité.
Nous nous démarquons des boissons généralement utilisées durant les spectacles des PomPom par un produit de qualité et sans effets secondaires.
Pour un jus de pommes de qualité, il faut utiliser des fruits parfaitement sains que l’on pourrait manger. C’est simple et suffisant pour éviter les faux goûts et les problèmes sanitaires. Le temps de stockage doit donc être réduit au maximum dans un endroit ventilé à l’abri du soleil.
Présentation du concept
Objectifs
Clients et bénéficiaires
Spectateurs des shows des PomPom.
Modèle économique
Modèle de la buvette.
Moyens humains et matériels à réunir
Il nous faut trouver ou développer :
- une source d'approvisionnement ;
- une chaîne de production ;
- une force de vente.
Actions à développer
Dans un premier temps il faut fabriquer le produit :
- ramassage et stockage des fruits ;
- triage des fruits et lavage ;
- broyage et pressage ;
- clarification, décantation et pasteurisation du jus.
Le récipient doit être à la hauteur du contenu :
- utiliser une matière noble, saine et recyclable ;
- pas d'étiquette, gravage du récipient.
Développer un modèle de vente ambulante sur les lieux des spectacles.
Positionnement par rapport à deux concurrents
Analyse du premier concurrent
Notre premier concurrent est la société gérante des distributeurs automatique de boissons. Peu de concurrence à attendre de leur part : le produit distribué est banal, de qualité médiocre et sans aspect ludique.
Analyse du second concurrent
Un concurrent plus sérieux est le bar de l'école. Des produits ludiques y sont distribués.
Notre différenciation
Notre positionnement sur un produit sans effet secondaire.
Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé
Description de l'utilisateur type
Etudiants en mal d'affection subjugés par la chorégraphie des pompons.
Scénario d'utilisation du produit
Imaginez la tension accumulée après la première chorégraphie de l'équipe des PomPom. A ce moment nos vendeurs mobiles fendent la foule des spectateurs en délire. Chaque apparition de nos vendeurs se fait dans un costume original pour apporter un contrepoint comique à l'extrême qualité de notre jus de pomme.
Analyse du projet
Réponse à la question difficile
Les étudiants sont souvent désargentés. Pourquoi iraient-ils acheter un produit certes de qualité mais plus à sa place sur un marché de centre ville ? Nous basons toute notre stratégie sur le fort pouvoir prescripteur des PomPom. Remarquez bien qu'un marché encore plus prometteur pourrait être adressé si les PomPom pouvaient se produire dans quelques marchés de centre ville.
Choix de l'illustration
Deux composants :
- gobelet gravé au laser ;
- pressage de divers fruits à la cuisine (le goût est important).
Seconde partie : Développement
Partie à compléter pour le 2 octobre.
Dossier économique
Le marché
Jeunes post-pubères mais pas trop et essentiellement mâles achetant du jus de pommes à 6 euros les 25cl.
Notre avantage concurrentiel : du pressage à la demande de pommes bio. Pas de conditionnement, pas de stérilisation, pas de gaspillage !
La stratégie commerciale et la communication
Nous couvrons le besoin de la consommation d'un produit de qualité et sain durant cette expérience de saturation des sens qu'est un spectacle des PomPom. La notorité se fait au travers de notre logo gravé sur les gobelets et décliné en affiches et sur les PomPom TShirt.
Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)
L'équipe :
- nos presseurs-vendeurs "pressez-moi" ;
- notre équipe technique de gravage de gobelets.
Les outils de production :
- le grugeoir-pressoir à PomPom ;
- graveur de gobelet.
Les prestataires sont :
- les producteurs de pommes bio du département ;
- imprimeurs de PomPom TShirt.
Tableau de financement
| Plan de financement | Démarrage sur 1 an
(description) |
Démarrage sur 1 an
(montants) |
Année normale
(description) |
Année normale
(montants) |
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Immobilisation incorporelles
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Immobilisations corporelles (investissements)
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| Remboursement annuel du capital de l'emprunt | ||||
Besoin en fonds de roulement
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| Total besoins | ||||
Capitaux propres
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| Emprunts | ||||
| Aide, prime, subvention | ||||
| Ventes estimées | ||||
| Total ressources |
Dossier technique de l'illustration
Analyse
Bilan
Supports de communication
Supports de présentation
Présentation de l'illustration
