PCIS 2019/2020 P7

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 12 septembre.

Généralités

Fichier:2019 P07 equipe.png

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

AquaponiTech

Nom de l'équipe

AquaponiTeaM

Membres de l'équipe

Manon CAROULLE (GB IAAL)

Léa CHANTARAUD (IC2M)

Morgane BOURDAIS (GIS)

Mériton BYTYQI (CM)

Rémi BRACHOT (IMA)

Bassem BEN NASR (GTGC)

Description-résumé (10 lignes max)

Les pesticides, substances utilisées en agriculture mais également chez les particuliers s'avèrent être néfastes à la fois pour l'environnement et pour l'Homme. Actuellement il est indispensable de trouver des alternatives. L'objectif est de créer une association permettant au grand public et aux agriculteurs de cultiver des légumes de manière écologique, sans substance chimique. Le but est d'accompagner les personnes dans une reconversion de culture. L'aquaponie est un système de culture associant l'aquaculture et l'hydroponie, c'est-à-dire l'élevage de poissons et la culture de végétaux. Les déchets de l'un deviennent la nourriture de l'autre autre. Elle présente plusieurs avantages; accessible à tous, elle permet au client d'avoir un véritable mini écosystème autonome dans son foyer, en intérieur (véranda, serre) comme en extérieur (jardin, cour, toit...), s'adaptant ainsi au besoin du client. De plus, elle permet de supprimer des inconvénients de chacune des deux types de culture. En effet, l'élevage de poissons pose un réel problème environnemental car l'eau est polluée par les déjections des poissons, qui sont ici réutilisées pour nourrir les plantes avec l'aquaponie.

Présentation du concept

Objectifs

L'objectif est tout d'abord d'encourager les foyers à cultiver leurs propres légumes sans contrainte si ce n'est de place. La principale raison de la création de l'association est de réaliser cela sans substance chimique, et de manière ludique. Ce qui rentre très bien dans le thème "manger bio manger bon".

Clients et bénéficiaires

Clients: les entreprises de distribution. Nous aimerions d'abord impliquer les grandes surfaces dans notre projet afin de pouvoir investir dans son développement. Puis nous aimerions commercialiser notre produit dans les jardineries et autres petits commerces de proximités.

Bénéficiares: les foyers ayant un jardin, un balcon ou une véranda et souhaitant cultiver des légumes ou herbes aromatiques de manière écologique

Modèle économique

Notre produit serait vendu en majorité en jardinerie, ce qui serait rentable. L'objectif est de minimiser le prix à payer par le consommateur afin de le rendre accessible à tous.

Moyens humains et matériels à réunir

- Une équipe

- Un professionnel de l'aquaponie pour répondre à nos questions

- Bassin à poisson avec poissons adaptés

- Lit de culture et son substrat (billes d'argiles ou de cailloux)

- Support

- Pompe à eau

- Pompe à air ou bulleur

- Siphon

(Testeur de ph)

Puis, connexion de l’ensemble des éléments

Actions à développer

Réaliser un sondage pour estimer le montant que le grand public serait prêt à investir pour un kit

Estimer le coût de fabrication d'un kit simple

Rechercher et comprendre le fonctionnement des kits existants

Réaliser un modèle

Etudier la faisabilité de ce kit

Réaliser une étude du marché

Rechercher les normes à valider pour obtenir une autorisation de mise sur le marché

Positionnement par rapport à deux concurrents

Analyse du premier concurrent

À plus grande échelle, si on parle de ferme aquaponique elles peuvent largement concurrencer les grandes distributions et les Importations alimentaires puisqu'elle permet de produire ses végétaux soi même (localement).

Analyse du projet

Proof of concept POC

(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )

Préparation du POC

remplir au plus tard pour le 19 septembre

les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :

pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)

Seconde partie : Développement

Partie à compléter pour le 2 octobre.

Dossier économique

Tableaux de financement

Plan de financement trois ans	avant création (description des besoins)	avant création (montants)	Année 1 (montants HT)	Année 2 (montants HT)	Année 3 (montants HT)
Frais établissement Immatriculation, statuts, actes notariés
Immobilisation incorporelles Droit au bail, location Marques, brevets
Immobilisations corporelles (investissements) Installation (aménagements) Achat véhicules et enseigne Mobilier, matériel et autres équipements
Immobilisations financières Caution, dépôt de garantie
Stock
Besoin en fonds de roulement
Remboursement des crédits
Total besoins
Apport personnel Apport en nature Apport en numéraire
Emprunts emprunt 0% emprunt banque 2%
Aide, prime, subvention
Auto-financement Résultat net (du compte de résultat ci-dessous) Dotations aux amortissements
Total ressources
Ecart cumulé entre besoins et ressources

Compte de Résultat	Année 1 (montants en Keuros)	Année 2 (montants en Keuros)	Année 3 (montants en Keuros)
Chiffre d'affaires Ventes de marchandises-prestations de service
Total des PRODUITS
Achats Marchandises, matières Emballages et fournitures
Charges externes Loyers Entretien et réparations Fluides (électricité, eau et gaz) Assurances et documentation Honoraires (comptable et juriste) Publicité Tranports Déplacement, mission er réception Poste, téléphone
Impôt et taxes
Charges en personnels Salaires bruts plus charges sociales Rémunération du dirigeant
Charges financières intérêt d'emprunt
Total des CHARGES
Résultat brut PRODUITS - CHARGES
Impôt sur les bénéfices
Résultat net (bénéfices)

Dossier technique de la preuve de concept

Bilan

Fichier:2019 P07 POC.png

Supports de communication

Supports de présentation

Notre présentation

Présentation de la preuve de concept

Notre vidéo