PCIS 2019/2020 P7
Première partie : Définition du projet
Partie à compléter avant le 12 septembre.
Généralités
Titre du projet
AquaponiTech
Nom de l'équipe
AquaponiTeaM
Membres de l'équipe
Manon CAROULLE (GB IAAL)
Léa CHANTARAUD (IC2M)
Morgane BOURDAIS (GIS)
Mériton BYTYQI (CM)
Rémi BRACHOT (IMA)
Bassem BEN NASR (GTGC)
Description-résumé (10 lignes max)
Les pesticides, substances utilisées en agriculture mais également chez les particuliers s'avèrent être néfastes à la fois pour l'environnement et pour l'Homme. Actuellement il est indispensable de trouver des alternatives. L'objectif est de mettre au point un kit d'aquaponie permettant au grand public de cultiver des légumes de manière écologique, sans substance chimique. L'aquaponie est un système de culture associant l'aquaculture et l'hydroponie, c'est-à-dire l'élevage de poissons et la culture de végétaux. Les déchets de l'un deviennent la nourriture de l'autre autre. Le kit se compose de deux bacs qui communiquent entre eux, d'une pompe, d’un filtre à UV et d’un système de siphon. Un premier bac à la base permet d'accueillir des poissons. Un second bac, placé au-dessus, permet de filtrer celui comportant les poissons et de cultiver les végétaux qui assimilent les déjections des poissons. L'aquaponie présente plusieurs avantages; accessible à tous, elle permet au client d'avoir un véritable mini écosystème autonome dans son foyer, en intérieur (véranda, serre) comme en extérieur (jardin, cour, toit...), s'adaptant ainsi au besoin du client. De plus, elle permet de supprimer des inconvénients de chacune des deux types de culture. En effet, l'élevage de poissons pose un réel problème environnemental car l'eau est polluée par les déjections des poissons, qui sont ici réutilisées pour nourrir les plantes avec l'aquaponie.
Présentation du concept
Objectifs
L'objectif est tout d'abord d'encourager les foyers à cultiver leurs propres légumes sans contrainte si ce n'est de place. La principale raison de la création du produit est de réaliser cela sans substance chimique, et de manière ludique.
Clients et bénéficiaires
Clients: les entreprises de distribution. Nous aimerions d'abord impliquer les grandes surfaces dans notre projet afin de pouvoir investir dans son développement. Puis nous aimerions commercialiser notre produit dans les jardineries et autres petits commerces de proximités.
Bénéficiares: les foyers ayant un jardin, un balcon ou une véranda et souhaitant cultiver des légumes ou herbes aromatiques de manière écologique
Modèle économique
Notre produit serait vendu en majorité en jardinerie, ce qui serait rentable. L'objectif est de minimiser le prix à payer par le consommateur afin de le rendre accessible à tous.
Moyens humains et matériels à réunir
- Une équipe
- Un professionnel de l'aquaponie pour répondre à nos questions
- Bassin à poisson avec poissons adaptés
- Lit de culture et son substrat (billes d'argiles ou de cailloux)
- Support
- Pompe à eau
- Pompe à air ou bulleur
- Siphon
(Testeur de ph)
Puis, connexion de l’ensemble des éléments
Actions à développer
Réaliser un sondage pour estimer le montant que le grand public serait prêt à investir pour un kit
Estimer le coût de fabrication d'un kit simple
Rechercher et comprendre le fonctionnement des kits existants
Réaliser un modèle
Etudier la faisabilité de ce kit
Réaliser une étude du marché
Rechercher les normes à valider pour obtenir une autorisation de mise sur le marché
Positionnement par rapport à deux concurrents
Analyse du premier concurrent
À plus grande échelle, si on parle de ferme aquaponique elles peuvent largement concurrencer les grandes distributions et les Importations alimentaires puisqu'elle permet de produire ses végétaux soi même (localement).
Analyse du second concurrent
Notre différenciation
Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé
Description de l'utilisateur type
Scénario d'utilisation du produit
Analyse du projet
Réponse à la question difficile
Proof of concept POC
(choix entre les trois possibilités : maquette physique « artisanale » ; application informatique ou un site internet ; expérience scientifique )
Préparation du POC
remplir au plus tard pour le 19 septembre
les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer :
pour les composants électroniques - les références sur les sites : https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/
pour les matériaux - les références sur les sites : https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/
pour toutes autres besoins,(après discussion avec votre tuteur)
Seconde partie : Développement
Partie à compléter pour le 2 octobre.
Dossier économique
Le marché
La stratégie commerciale et la communication
Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)
Tableaux de financement
| Plan de financement trois ans | avant création
(description des besoins) |
avant création
(montants) |
Année 1
(montants HT) |
Année 2
(montants HT) |
Année 3
(montants HT) |
|---|---|---|---|---|---|
Frais établissement
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Immobilisation incorporelles
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Immobilisations corporelles (investissements)
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Immobilisations financières
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| Stock | |||||
| Besoin en fonds de roulement | |||||
| Remboursement des crédits | |||||
| Total besoins | |||||
Apport personnel
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Emprunts
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| Aide, prime, subvention | |||||
Auto-financement
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| Total ressources | |||||
| Ecart cumulé entre besoins et ressources |
| Compte de Résultat | Année 1
(montants en Keuros) |
Année 2
(montants en Keuros) |
Année 3
(montants en Keuros) |
|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires
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| Total des PRODUITS | |||
Achats
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Charges externes
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| Impôt et taxes | |||
Charges en personnels
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Charges financières
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| Total des CHARGES | |||
| Résultat brut PRODUITS - CHARGES | |||
| Impôt sur les bénéfices | |||
| Résultat net (bénéfices) |
Dossier technique de la preuve de concept
Analyse
Bilan
