Projet 2017/2018 P1

Généralités

• Titre du projet : Le pot étagé.

• Description : Culture sur les toits des immeubles, les produits obtenus sont réservés aux résidents.

• Nom de l'équipe : Diver'cité

• Membres de l'équipe et photographie : Rui Mengyu, Gagneux Anthony, Louis Armbrust, Mohamed Amine Agourram, Suffian Ruslan, Abdi Aoures, Louis Montoya.

Présentation du concept

Objectifs

Clients: résidents de l'immeuble concerné. L'objectif étant de fournir un apport maraicher aux résidents afin de produire localement fruits et légumes et ainsi optimiser l'espace utilisé pour les cultures.

Positionnement par rapport à l'existant

Concurrence directe avec les petits producteurs s'appuyant sur la vente de produits frais. On note également la présence sur le marché de l'entreprise "Topager", qui est pour le moment le seul concurrent sérieux dans le milieu du paysage urbain comestible et qui est lauréat sur des projets importants à Paris, par exemple une culture sur les toits de l'opéra bastille.

Actions à développer

Construction: -Bâtiments adaptés aux contraintes liées à la culture (humidité, poids...). -Surface à optimisée.

Automatisation: -Arrosage -Pesticides -Récupération de l'eau de pluie

Gestion des plantations: -Choix des espèces en fonction de l'environnement -Pas d'OGM -Sondage mensuel pour avoir le ressenti des résidents sur le potager

Moyens nécessaires

Taxe d'un petit pourcentage du loyer afin de financer la production (arrosage, éclairage, graines .....) et payer le/les concierge(s) qui s'occupera(/ont) de la culture.

Analyse du projet

Construction d'une bête à corne

Produit: le pot étagé. A qui ?: aux résidents. Sur quoi ?: la consommation. Fonction principale: améliorer la consommation des fruits et légumes.

La culture sur le pot étagé permet aux résidents d'améliorer leur consommation de fruits et légumes.

Analyse du premier concurrent

Potager city:

-ne fait pas de gaspillage. -propose 1 panier différent par semaine. -ne fait pas de bio. -pas de frais de livraison. -paiement par internet. -"du champs à l'assiette en moins de 48h" -le contenu des paniers dépend de la météo

Nous on fait du bio, possibilité de paiement diverses car comprise dans le loyer, pas de délai de livraison car production au sein de l'immeuble, contenu de nos paniers choisi par les résidents via sondage mensuel.

Analyse du second concurrent

Communes et associations mettant en place des jardins communs:

-entretien par les riverains. -tout le monde se sert sans limite de quantité. -lieu de rencontre et paysage sublimé.

Nos cultures sont gérées par une personne désignée donc pas de pertes de temps des résidents pour la culture, stock de fruits et légumes assuré pour chaque adhérant via la distribution de panier ( pas de libre service ).

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

le concierge s'occupe de cultiver, et de la distribution des paniers, ainsi que de leur contenu en fonction des consommations des résidents et des retours sur les sondages.

Rémunération et financement (La question difficile)

comment se rémunère-t-on ?

-Subventions par l'ADEME (Agence De l'Environnement, et de la Maitrise de l’Énergie) car il s'agit d'enjeux environnementaux importants (Isolation thermique, récupération des l'eau des pluies, etc) -Subventions de l'état (ministère de l'environnement et de l'agriculture) -Paiement reçu de la part du maitre d'ouvrage lors de la réalisation du projet parce que le projet rend le bâtiment plus attractif (Préservations de l'environnement, et participation au développement durable.) -Revenu additionnel donné par le maitre d'ouvrage (propriétaire) pour les maintenances du matériel automatisé. -Faire appel à des gros promoteurs immobilier comme Bouygues ---> coup de pub pour eux car valorise leur image (éco bâtiments). -AMAP au sein de l'immeuble.

Le Business Model Canvas

Partenaires clefs	Activités clefs	Proposition de valeur	Relation avec les clients	Segments de clientèle
PARTENAIRES CLEFS		PROPOSITION DE VALEUR	SEGMENTS DE CLIENTELE
	Ressources clefs			Canaux de distribution
	RESSOURCES CLEFS			CANAUX DE DISTRIBUTION
Structure des coûts		Prix de vente	Analyse de la concurrence
STRUCTURE DES COUTS		PRIX	CONCURRENCE

Supports de communication

Vidéo d'introduction

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Supports de présentation

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Identité visuelle

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