PCIS 2021/2022 P22

Première partie : Définition du projet

Partie à compléter avant le 15 septembre

Généralités

à remplacer par votre équipe en situation !

Titre du projet

Désinfection automatique des rampes d'escalators

Nom de l'équipe

Sanitech

Membres de l'équipe

• Deaubonne Mathieu (GC)
• Gaucher Gwenaël (Mécanique)
• Goussen Clara (GBA)
• Grondin Louis (SE)
• Hardy Solène (IS)
• Kingue Mouangue Nano (SM)
• Saad Céline (2IA)

Description-résumé (20 lignes max)

Dans le cadre de la crise sanitaire causée par la pandémie du covid-19, la lutte contre les bactéries et virus a pris une place prépondérante au sein de la population. Chez Sanitech, la santé publique est au cœur de nos préoccupations, la propreté des lieux publics est donc notre priorité. Pour y contribuer, nous avons imaginé et conçu avec notre équipe un système de nettoyage et de désinfection des rampes d'escalators. Ces dernières sont présentes au cœur de notre quotidien, que ce soit dans les transports ou encore les centres commerciaux, elles constituent le vecteur de nombreuses maladies. Notre produit repose sur un procédé de désinfection rapide et efficace par lampe à rayons UV et sur un système de brossage afin d'assurer la propreté des rampes pour tous les usagers.

Organisation de l'équipe & Rédaction du concept

Répartition des rôles et charte de travail

La composition de l’équipe et la fonction de chacun :

• Chef de projet : Nano
• Équipe technique : Gwenaël, Clara, Louis
• Équipe Business Plan : Céline, Mathieu,
• Équipe communication : Solène, Nano

Les valeurs de l’équipe :

• L'entraide et le soutien des uns et des autres
• Le respect et la prise de décisions communes
• La détermination et l'esprit d'équipe

Les modes de fonctionnement / organisation : Notre travail et donc nos résultats reposent sur une répartition équitable du travail. Cette répartition se fait au vu des atouts et capacités de chacun. Pour favoriser la prise de décisions communes, nous organisons des réunions périodiques sur zoom ou Messenger. De ce fait, chaque étape du projet peut être validée par chacun des membres de l'équipe.

Les droits et devoirs de chaque participant : Chaque membre de l'équipe a le droit d'exprimer son accord ou son désaccord concernant les différents aspects du projet. Par ailleurs, chacun se doit d'écouter les avis de ses camarades et d'en tenir compte. Nous nous engageons tous à réaliser notre travail dans les temps impartis afin de ne pas pénaliser les camarades.

L'auto-évaluation :

Nous saurons que nous avons bien travaillé en tenant chacun nos engagements.

Déposer votre charte au format PDF ici.

Notre charte de travail en équipe

Description détaillée

* Nos clients et nos usagers :

Les clients de Sanitech sont les fabricants d'escalators à qui nous vendons notre système avant l'installation de l'escalator dans un lieu public. En effet, notre système de nettoyage et désinfection se place à l'intérieur du mécanisme des escaliers. Pour ce qui est des escalators déjà installés, dans les centres commerciaux ou les transports en commun par exemple, le système devra être ajouté à l'installation. Nous proposerons également notre produit à la fonction publique.

Concernant les usagers du produit, il s'agit de tous les utilisateurs des escalators. Ils pourront les emprunter sereinement sans risquer d’être contaminés notamment en ce moment de crise sanitaire.

*Modèle économique :

L'une des particularités du produit est que le client et l'usager ne sont pas confondus. Notre produit se propose à deux types de clientèle. Premièrement, nous pouvons vendre notre produit aux constructeurs d'escaliers roulants. Ceux-ci pourraient proposer notre machine en option à leurs clients, puis l'installer en parallèle à la construction de leur propre escalator. Avoir de tels clients nous permettrait de vendre des produits en grande quantité et d'étendre notre réseau. Dans un second temps, nous pouvons également vendre nos services aux propriétaires d'escaliers roulants (ceux qui sont déjà construits). Notre nettoyeur peut être installé rapidement et est adapté à tout type de support, de ce fait il peut être directement ajouté aux escaliers roulants existants.

*Moyens humains et matériels à réunir pour démarrer

Lorsque le produit est vendu, l'un de nos techniciens est chargé de son installation. Ces mêmes techniciens seront aussi chargés des opérations de maintenance. En effet, bien que le système ne nécessite pas d'intervention humaine, les LEDS à rayons UV ont une durée de vie limitée. Pour garantir la désinfection, il est nécessaire de s'assurer de la fonction des LEDS.

Positionnement par rapport à deux concurrents

*Analyse du premier concurrent : KONE Sanitizer Premium

Notre principal concurrent est l'entreprise KONE qui propose une solution de désinfection des mains courantes pour les escaliers mécaniques. Cette entreprise permet la sécurité sanitaire en fabriquant un système de double désinfections des rampes: la lampe UV ainsi que le gel de désinfection. De plus, un système de nettoyage par une brosse est ajouté au processus. L'innovation fonctionne par le biais d'un moteur, ainsi une activité continue est assurée quelque soit la fréquentation de l'escalator.

*Analyse du second concurrent : CLEAN LILLE

Les entreprises de nettoyage comme CLEAN LILLE sont nos seconds concurrents. Ils sont spécialisés dans le nettoyage quotidien des lieux publics par des agents de nettoyage.

*Notre différenciation :

Nous nous différencions de ces entreprises sur plusieurs points. Tout d'abord, nous proposons un système qui demande peu d'entretien, contrairement à un vaporisateur de désinfectant qui doit être réapprovisionné environ toutes les 100 heures par les agents techniques ou par une équipe de maintenance. De plus, le système employé par notre entreprise est mécanique et se met en marche grâce à la translation de la rampe, ce qui permet de réduire les coûts énergétiques (donc l'empreinte carbone aussi).

En plus de réduire les coûts énergétiques, nous réduisons le coût total de la main d’œuvre. La maintenance de notre système étant moins exigeante, nous n'avons pas autant besoin de techniciens.

Scénario d'usage du produit ou du concept envisagé

*Description de l'utilisateur type

L'utilisateur type de notre produit fréquente des lieux publics très denses, il s'agit finalement d'un citoyen urbain lambda. En effet, de nombreuse personnes vivent en ville et empruntent un escalier mécanique quotidiennement.

*Scénario d'utilisation du produit

Après une longue journée de travail, Pierre, 35 ans, père de famille, quitte enfin son travail. Il ne lui reste plus que 30 minutes de trajet dans les transports en commun avant de retrouver sa famille. En arrivant à sa première station de métro, de nombreuse personnes s'agglutinent près du distributeur de gel hydroalcoolique. Malheureusement, lorsqu'il souhaite s'en servir, il est vide. Pressé de rentrer chez lui, il ne prend pas le temps de sortir son gel hydroalcoolique au fond de son sac. Tant pis, il empreinte quand même les escalators en se tenant à la rampe. Heureusement que notre système de nettoyage et de désinfection de la rampe est là ! Il va pouvoir éviter de contaminer la rampe et de se contaminer lui-même. En suivant ce même principe, tous les usagers seront protégés qu'ils aient accès ou non à du gel hydroalcoolique.

Analyse du projet

Réponse à la question difficile

Suite à la réunion avec les autres groupes sur le projet, une question difficile s'est posée. Combien de temps la rampe doit-elle être exposée à la lumière afin d'avoir une désinfection optimale?

Pour déterminer la durée d'exposition nécessaire afin de garantir la sécurité sanitaire des usagers, nous allons effectuer des tests microbiologiques (dans des boîtes de Petri et à l'aide de prélèvements réalisés sur la rampe). Les boîtes seront exposées à des temps de moins en moins longs. Nous trouverons de ce fait la durée d'exposition aux UV minimale nécessaire à l'élimination des micro-organismes.

Choix du POC

Dans un premier temps, nous allons réaliser une maquette physique "artisanale" qui servira de support d’exposition de notre projet. Nous nous attarderons plus particulièrement sur le mécanisme interne de la rampe, c'est-à-dire toute la partie non visible par les usagers. Notre maquette sera dépourvue de lampes à rayons UV. Les lampes font partie partie intégrante du produit fini, les rayons UV sont toutefois nocifs pour les humains (la maquette ne sera donc pas fonctionnelle mais démonstrative)

Dans un second temps, nous réaliserons une expérience qui permettra de confirmer l'efficacité du système. Cette expérience montrera le comportement des micro-organismes face à un rayonnement UV. En témoin, une des boîtes ne sera soumise à aucun rayonnement. Les autres seront placées dans une enceinte soumise aux UV. La comparaison des boites permettra d'établir l'efficacité du rayonnement UV sur les micro-organismes. On s'intéressera ensuite à la durée d'exposition. Nous chercherons la durée d'exposition minimale permettant la désinfection de l'échantillon. Cette durée d'exposition minimale sera celle choisie pour la désinfection de la rampe (celle-ci étant la plus rentable).

Préparation du POC

Matériaux nécessaires à la réalisation de notre projet :

Remplir au plus tard pour le 14 septembre pour que l'école fasse les achats.

Les matériaux et pièces dont vous souhaitez disposer le 27 septembre :

• Pour les composants électroniques : les références sur les sites https://fr.farnell.com/ ou https://fr.rs-online.com/web/

Pour les matériaux : les références sur les sites https://www.leroymerlin.fr/ ou https://www.michaud-chailly.fr/

Pour tout autre besoin, soyez très précis.

Sur le site de Leroy Merlin :

• Lot de 6 tasseaux sapin petits nœuds bruts, 23 x 35 mm, L.2m (quantité : 1, prix : 12.00€)
• Lot de 50 vis acier tête fraisées torx SPAX, Diam.5 mm x L.70 mm (quantité : 1, prix : 10.90€)
• Lot de 50 vis acier tête fraisée pozidriv SPAX, Diam.5 mm x L.30 mm (quantité : 1, prix : 6.25€)
• Mèche à bois helicoidale bois, Diam.5 mm BOSCH (quantité : 1, prix : 1.73€)
• Lot de 30 rondelles inox, Diam.6 mm STANDERS (quantité : 1, prix : 4.50€)

Objet non trouvé sur les sites :

• Brosse (Une brosse à cheveux cylindrique peut faire l’affaire)

Récupération au niveau de l'école :

• boîtes de Petri
• swab
• gélose ordinaire
• boite avec la lampe UV

Seconde partie : Réalisations

Dossier technique de la preuve de concept

Résultats et Bilan

Notre vidéo

Business Model Canvas

Les moyens (équipe, matériel, prestataires et fournisseurs)

Puis vous résumez l'ensemble : Notre Business Model Canvas

Supports de communication

Notre présentation

Compte rendu de votre rencontre avec le référent-école

Notre Compte-rendu

Dossier compétence

Notre retour d'expérience